第二组毕业设计论文题目.docVIP

毕业设计目的：学会如何进行危机处理。 提示： 一、危机处理的目的：1、迅速控制危机的扩散。2、缩小危机破坏的范围。3、重树组织的良好信誉。 二、危机计划：首先，向每一个可能受影响的公众说明风险。其次，针对每个风险要能提出一些可以降低风险的行动方案。再次，找出导致发生风险的原因。最后，提出负责任的危机管理行动方案。 三、危机沟通：危机沟通的基本原则是：“开诚布公，将掌握的所有信息完整、迅速地对外发布。”1、公司的立场应该明确、直接。2、高级管理层的参与。3、调动第三方的支持（技术专家、法律顾问等等）。4、最高领导者亲临现场。5、统一口径，组建一支沟通团队，确定专人负责对外沟通。6、与媒体合作。7、不要忽略公司的员工。8、在危机中要充满希望。9、调整组织的立场，准备结束危机。10、持续观察和评估整个危机应对过程。 毕业设计题目： 广西桂林仔公司危机处理策划方案 情景介绍： 广西桂林仔是一个全国连锁的饭店，以泉水加秘方烹饪鸡鸭和桂林家常菜为特色。由于顺应绿色消费潮流、味道鲜美及定位中低档消费而颇受顾客欢迎。 2000年7月的一天，桂林仔公司在广西南宁的一个分店遭到消费者投诉。一个消费者来到该分店，说昨天他们一行8人在此店吃饭，6人发生腹泻。到医院看病，医生说是食物中毒，并开了药。消费者要求赔偿昨天的餐费，否则给予曝光。当时，主持工作的是分店经理助理，他说食品卫生绝对没有问题，要来人出具证明。消费者对这种处理不满，于是告到《南宁日报》。记者从南宁打电话到桂林桂林仔公司总部，说如果再不妥善处理，将予以曝光。总经理伍品芳接到电话，意识到曝光对于一个企业的严重性，当即告诉记者第二天到达南宁市亲自处理。记者同意在没有与总经理面谈之前不报道，但是第二天由于有教授来公司讲学，伍总没有去南宁市。第三天，《南宁日报》即以醒目的标题报道了此事件。 农夫山泉危机处理策划方案 事件　　2009年10月16日，根据国家工商总局《关于做好流通环节食品抽样检验工作的通知》和海南省工商局《关于做好2009年流通环节食品重点品种抽样检验的通知》的通知要求，海口市工商局在全市范围内开展果汁、蔬菜饮料抽样检验工作，于10月16日、17日，随机抽取了包括农夫山泉、统一企业在内的35家企业生产的50组样品。 　　2009年11月9日，海口市工商局收到海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心对送检的50组样品合并出具的28份检测报告，报告显示，农夫山泉、统一企业和广东香大食品五款产品不合格。 　　2009年11月23日，海口市工商局制发了《海南省海口市工商局第八号商品质量监督消费警示》。，标明农夫果园两款产品含砷超标。 2009年11月24日，海口市工商局向《海南日报》、《南国都市报》、南海网、海南广播电台等多家媒体发布《消费警示》。11月25日起，《消费警示》陆续被各媒体报道。有关媒体报道时将砷理解成砒霜，“砒霜门”名称由此而来，“砒霜门”事件随后爆发。“砒霜门”事件