固定化细胞木质纤维素稀酸水解液乙醇发酵研究.pdfVIP

第 27 卷 　第 5 期 太　阳　能　学　报 Vol 27 , No5 2006 年 5 月 ACTA ENERGIAE SOLARIS SINICA May ,2006 文章编号 : 2006) 固定化细胞木质纤维素稀酸水解液乙醇发酵研究 张　晶 , 钱名宇 , 李学凤 , 潘亚平 , 杨秀山 (首都师范大学生命科学学院 ,北京 100037) 摘 　要 : 利用不同菌种的固定化细胞对木质纤维素稀酸水解液进行乙醇发酵 , 对 2 # 菌进行了以木糖为底物 7 个 批次的驯化培养。利用 4 # 与 1 # 的混合菌及3 # 菌进行批式发酵以及 4 # 和 1 # 、1 # 和 3 # 、4 # 和 3 # 混合菌及 3 # 菌进行补料批式发酵 ,结果表明 ,1 # 和 4 # 及 1 # 和 3 # 混合固定化对木质纤维素稀酸水解液进行补料批式发 酵 , 乙醇产率较为理想 ,分别为理论产率的 793 %和 843 % 。 关键词 : 木质纤维素稀酸水解液 ;菌种驯化 ; 固定化细胞; 乙醇发酵 中图分类号: TK6 　　　文献标识码 : A 维素乙醇发酵的主要因素。因此寻求一种既经济又 0 　引　言 方便适用的解毒方式是人们长期以来的研究热点。 随着世界性的能源危机 ,我国能源短缺问题日 本实验室通过大量实验摸索出以下几种解毒方式 : 益突出 ,为了保证经济和社会的可持续发展 ,迫切需 ①提高接种量[6 ,7 ] ; ②调节发酵液的 pH 值[8 ,9 ] ,高pH 要开发新的可替代能源。在可能的生产清洁可替代 ( ) ( 下有机酸和醛类 除糠醛 的抑制作用明显减弱 糠 能源的方法中 , 以资源丰富的木质纤维素为原料依 ) 醛在pH = 7 0 时抑制作用最弱 ; ③煮沸水解液并保 靠微生物发酵生产燃料乙醇的技术日益引人注目。 持一定时间以降低部分有挥发性有毒物的浓度[10 ] ; 天然存在的木质纤维素原料主要含有 3 大类物质 : ④固定化细胞技术[11 ] ; ⑤补料批式发酵[12 ] ; ⑥菌种 纤维素、半纤维素和木质素。纤维素和半纤维素在 驯化[13 ] ; ⑦抗毒性微生物的筛选[14 ] 。 热酸的作用下水解 ,主要产生葡萄糖、木糖、阿拉伯 为了筛选发酵木质纤维素稀酸水解液产乙醇的 糖、甘露糖等。另外 ,在水解过程中还存在多种形式 优良菌种以及选择最佳发酵方式 ,本文主要利用不 的分解、氧化等复杂反应。在这一过程中的主要生 同菌种的混合固定化细胞并结合以上脱毒方式对木 成物有甲酸、乙酸、糠醛、羟甲基糠醛、糖醛酸、己糖 质纤维素水解液进行乙醇发酵实验 ,筛选并驯化出 酸等。 了发酵水解液产乙醇的优良菌种 ,并在发酵方式的 纤维素水解产物中的毒性物质对乙醇发酵的抑 研究中取得了较为理想的结果。 制作用主要表现为抑制菌体生长和降低乙醇产率。 研究表明 ,水解产物中的有机酸和醛类是这种抑制 1 　材料与方法 作用的主要来源[1～4 ] 。 11 　菌种 ( ) ( ) 低浓度的乙酸 9gL