棕泉水疗酒店管理人员执行力培训.pptVIP

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棕泉水疗酒店管理人员执行力培训.ppt

棕泉水疗酒店 棕泉水疗酒店卓越执行力第一期培训 THE END 制度执行力的三要、三化 制度设计的三要原理: 要假定战略是不能执行的:措施 要假定措施是贯彻不下去的:检查 要假定检查也是没有用的:奖罚 制度实施的三化原则: 流程化 明晰化 操作化 棕泉水疗酒店的执行文化 尊重个人 服务顾客 追求卓越 尊重个人 1、管理人员们被看作“公仆领导” 2、通过培训、表扬及建设性意见帮助新的同事认识、发掘自己的潜能。 3、使用“开放式”的管理哲学在开放的气氛中鼓励同事多提问题、多关心公司。 服务顾客 1、“顾客就是老板”。 2、“保证满意”的服务精神使顾客能在棕泉水疗酒店放心消费。 追求卓越 1、日出欢呼——在每天接班前同事会聚集在一起鼓舞士气,查看前一天的经营情况,提出当天的目标。 2、“日落原则”——要求当天提出的问题必须在当天予以答复。 棕泉水疗酒店执行原则:日落原则 无论是楼下同事打来的电话,还是其它区域的顾客需求,我们都应该当时答复每一个请求。 日落原则是一种向顾客证明想他们所想,急他们所急的一种做事方法。 日清日结 棕泉水疗酒店的执行原则:三米微笑原则 我希望大家能够做到,每当你在三米心内遇到一位顾客时,你会看着他的眼睛与他打招呼,同时询问你能为他做些什么。 棕泉水疗酒店的执行原则:共享原则 “如果你想让店里的员工照顾好顾客,你就必须确保你要照顾好店里的员工” 通过员工提成计划、损耗奖励计划与利益共享计划,激励员工对顾客的要求作出回应。 棕泉水疗酒店的执行原则:检查原则 你必须让人有责任感,你必须信任他们,然后你还必须对他们进行检查。 棕泉水疗酒店的执行原则:超越顾客的期望 “让我们成为最友善的员工——向每一位光临我们店内的顾客奉献我们的微笑和帮助。感谢顾客光临是远远不够的——我们期望竭尽全力、以各种细致入微的服务去表达我们的谢意!我们想念这将是吸引我们的顾客一次又一次光临我们的棕泉水疗酒店的关键之所在。 棕泉水疗酒店的执行原则:日出原则 我们愿亲情服务客人 我们愿忠诚服务企业 我们愿真诚服务同仁 我们愿对每个人微笑 一页备忘录 ——我们所有的管理人员都从内部提拔,但如果你想要升迁,最好先学会写备忘录。 一页备忘录的用途 信息共享 汇报工作 总结得失 知识管理 通知相关人员 档案管理 …….. 写下来的力量 —写下来,可以帮助自己整理思路,把一个问题想得更加清楚; —写下来,写的过程人会变得更加理智 —写下来,白纸黑字,可以督促自己把写下来的任务完成; —写下来,不敢撒谎,因为别人会看到,工作总结中的水分会减少; —写下来,传播更回广泛(互联网);共享更加容易,保存更加长久; —随着时间的延续,经验可以积累并固化; —看属下写的东西比听属下啰嗦更节省时间; —。。。 * * 提 纲 一、什么是执行力 三、如何建立一个不依赖于能人的执行系统 四、执行文化 二、为什么执行难 五、棕泉水疗酒店的执行文化与原则 战略、执行与执行力 战略:就是企业想要实现的目标,或企业明天是么。 执行:就是实现既定目标的具体过程。 执行力:就是完成执行的能力和手段。 一、为什么执行难 全球华人家族企业寿命只有10.3年 中国民营企业的平均寿命只有2.9年 1955年的财富500强中今然存在的只有一半 到1977年标准普尔500强企业只有74家企业还存在 为什么 数据显示,大多企业的寿命都很短,有些企业甚至瞬间消失。 针对中国民营企业的平均寿命只有2.9岁这一问题,经过对二百多家“正常活着”的企业进行了调查,结果发现: 5%的人看不出来是在工作,而是在制造矛盾,无事必生非 =破坏性的做 10%的人正在等待着什么 = 不想做。 20%的人正在为增加库存而工作 = “蛮做”、“盲做”、“糊做”。 10%的人由于没有对公司做出贡献 = 在做,而是负效劳动。 40%的人正在按照低效的标准或方法工作 = 想做,而不会做。 只有15%的人属于正常范围,但绩效仍然不高 = 做不好,做事不到位。 市场企业的执行是由三大原因造成的 人员原因:由于管理水平导致的执行问题 制度原因:由于制度导致的执行问题 文化原因:由于文化导致的执行问题 文化原因导致的执行问题: 人治,结果是良好的愿望,沉重的打击 1、一个人治的社会,我们讲究“用人不疑,疑人不用”,能人第一,制度第二,而现代企业制度讲究的是“用人要疑”,制度第一,能人第二。 2、一种清谈文化,我们讲究“大道无术”,缺乏量化管理传统,而现代企业管理讲究“大道有术——量化管理。 3、一种面子文化,我们讲究“以情理服人”,情在前,理在后,而现代企业是一种利益文化,讲究“以理情服人”,理在前,情在后。 制度原因导致的执行问题: 制度变形,结果是再好的制度也执行不下去 有

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