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一片真情酿醇香 —记市人大代表、宣丰酿造有限责任公司董事长、总经理胡银启 ? 在宛陵大地、水阳江畔，耸立着一座安徽省农业产业化龙头企业、安徽省创办最早规模最大的专业生产企业——宣城市宣丰酿造有限责任公司。历经29年矢志不渝的奋斗，公司先后跻身于全国黄酒行业前10强，当选为中国酿酒协会黄酒分会常务理事单位。“宣丰”牌花雕酒、特加饭酒、“孙埠”牌糯米黄酒以及“宣丰”牌江南春白酒等4个产品荣获国家绿色食品认证，“宣丰”黄酒荣获安徽省名牌产品和安徽省著名商标。这些荣誉的取得，离不开宣丰人齐心协力、团结拼搏的结果，更凝聚着公司董事长、总经理、宣城市第二届人大代表胡银启的一片心血，他用一腔真情为世人酿造出一坛坛地道正宗、上佳品质的醇香…… ? 与黄酒结下不解之缘 现已年过半百的胡银启，早年当过兵，开过拖拉机，办过塑料厂。在当时的孙埠镇正兴村，他是最早领办企业的人。1979年的一天，胡银启开着拖拉机，冒着凛冽的寒风，将塑料制品拉到浙江安吉进行销售。天有不测风云，突然下起雨来，他只好到附近的一处屋檐下避雨。这时鼻边飘来了一阵沁人心脾的酒香，经过观察，这里原来是一家酿造黄酒的企业，原料就是糯米。有着经济头脑和市场意识的胡银启，此时心里萌发了一种想法：浙江人能酿造黄酒，难道我们就不能吗？何况稻米之乡的孙埠镇还是盛产优质糯米的好地方。 回家后，创办黄酒厂的念头时时在他心头闪现，敢想敢做的胡银启决心重新创