2013人教版必修一2.4《细胞中的糖类和脂质》课件ppt1.pptVIP

第4节 细胞中的糖类和脂质 学习目标 1、概述糖类的种类和作用 2、举例脂质的种类和作用 3、说明生物大分子以碳链为骨架。 一、细胞中的糖类 二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成。 思考 观察图2-12，构成多糖的基本单位都是葡萄糖分子，为何组成不同的多糖？ 讨论 1. 组成脂质的化学元素主要是什么？ 2．常见的脂质有哪些？它们各有何作 3．在人和动物体内，脂肪主要分布在哪些部位？ 4．在日常生活中，你所知道的含脂肪较高的植物有哪些？脂肪主要在这些植物的什么器官？ 5. 讨论在人体的脏器周围脂肪有何利弊？ 脂肪是细胞内良好的储能物质？ 与同质量的糖类相比,脂肪有体积小、热量价高的特点（后者是因为脂肪中H的含量比糖类高） 当堂检测 1、人体细胞通过呼吸作用分解糖类并释放能量，主要是利用 （ ） A、麦芽糖 B、淀粉 C、葡萄糖 D、蔗糖 2.植物种子内所含物质氧化时，每克物质完全氧化释放能量最多的是： （ ） A、水　 B、糖类　C、脂肪　 D、蛋白质 3.有人分析一种小而可溶于水的有机分子样品，发现它只含有C、H、O三种元素，则这一物质很可能是： （ ） A、脂肪 B、氨基酸 C、淀粉 D、蔗糖