校园快餐店选址123.pptVIP

* * 校园快餐店选址分析 ——工商企业管理 二、餐厅概述 三、地理位置特征表述 四、swot分析 一、高校餐馆的现状 五、营销战略 高校周边最受欢迎、热度最高的行业还是餐饮业。高校人数剧增使得人均生活空间日益降低，传统的大学食堂已不能满足大学生餐饮需要，很大一部分的学生选择到学校附近的快餐店就餐，因而逐渐在学校及公寓周边形成名副其实的“美食街”。许多同学对学校附近的餐饮店生意的火爆状况是深有体会的，每到中午或下午放学的时段，几乎每个饭店，小摊前都挤满了前来就餐的大学生。有时甚至要排好长的队才能吃上。“在校园周边开餐饮店，比在商业中心划算得多”一家餐饮店负责人坦言，他非常看中校园经济这块“。由此可以看出，高校周边的餐饮业有多大的需求，的确算得上是个巨大的香饽饽了。 一 高校餐馆的现状 单击添加标题 二、餐厅概述： 本店位于 学院前门，主要针对的客户群是全校学生（16000余人），教职工，上班族以及附近居民，提供早餐，中餐，晚餐以及各种饮品，放心，便捷，可口，并且免费送餐上门。 单击添加标题 三、餐厅地理位置特征表述 我们的快餐店将位于 学院（会峰校区）前口，新建商铺，邻近汇丰雅苑，蓝天小区，天安都市花园，山水人家等小区，交通便利，4路、18路、15路、等公交站台，周围有加油站，KTV，宾馆，网吧等 地理位置优越，客流量大。 四、SWOT分析 优势：味道比食堂更丰富，更安全，方便快捷，并且送餐到寝室，同时还提供冷饮，奶茶，咖啡等，最重要的是本店没有像食堂那样的时间限制，营业时间早6.00到晚上11点. 劣势：由于刚起步，规模较小，人力资源不足等。 机会：经我们调查，同学们对有一个既方便又快捷，而且饭菜质量比食堂好的快餐店的渴望比较大，而且本人也是一名学生，所以更了解他们的需求。 威胁：周边店家的竞争，快餐质量与价格及冲突。 五、营销战略 早餐外送服务，在您起床或晨跑卡过后吃到营养早餐。 广告宣传，传单，百度贴吧，qq群，微博，空间等 美团，饿了吗等app提供外卖到寝室服务。 送饮料优惠券各种促销手段 Thank you * *