届高考生物总复习专题检测评估 选修 生物技术实践 专题三 植物的组织培养和酶的研究与应用.doc

选修1　生物技术实践 专题三　植物的组织培养和酶的研究与应用 一、 单项选择题 1. 加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉,常用的酶制剂一般不包括(　　)　　　　　　　　　　　　　　　　　　 A. 碱性脂肪酶 B. 酸性蛋白酶 C. 淀粉酶 D. 纤维素酶 2. 下列关于植物组织培养中植物激素使用的说法,不正确的是(　　) A. 植物组织培养中关键性激素是生长素和细胞分裂素 B. 先使用生长素,后使用细胞分裂素,有利于细胞分裂和分化 C. 先使用细胞分裂素,后使用生长素,细胞既分裂又分化 D. 同时使用生长素和细胞分裂素时,两者用量的比例影响植物细胞的发育方向 3. 下列关于酶制剂的说法,不正确的是(　　) A. 它是含有酶的制品,可以分为液体和固体两大类 B. 加酶洗衣粉中的蛋白酶和脂肪酶等,就是固体的酶制剂 C. 酶制剂可以反复使用 D. 酶制剂是将某种酶的酶液进行干燥处理后,加入适量的稳定剂和填充剂 4. (2012·江苏卷)下列关于酶和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述,错误的是(　　) A. 从酶的固定方式看,吸附法比化学结合法对酶活性影响小 B. 作为消化酶使用时,蛋白酶制剂以口服方式给药 C. 尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶,可以反复使用 D. 将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗,目的是洗去CaCl2和杂菌 5. (2012·海南卷)下列操作中,不可能导致淀粉酶活性