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营销策划书 ——第二小组制作 为什么需要策划？ .“酒香巷子深” ; 按照常规，酒香应该是能吸引很多的客人的，但是，由于巷子太深，酒再香人家也不知道。因此，要求：如何来克服“巷子深”这个短处。这就需策划了。 .“酒不香巷子也不深”; “酒不香”就是质量不怎么样，而这样的酒却又想卖出去，因此，策划就显得非常必要了! 策划，能使产品和企业本身的优势得到更好的体现、使自身的潜力得到发挥，是核心 。 策划书 背景介绍 企业现状 SWOT分析 意义和目的 方案 预算表 进度表 人员职务分配表 所需物品及场地 预测效果 其他注意事项 ?? 背景介绍 一、宏观背景 1、今天，方便面已经成为人们生活中不可缺少的食品。对忙碌的现代人来说，是因为其提供很大的便利。由于人们生活消费水平的提高，对方便面的要求已转变为“方便与营养”的双重价值。在人们的心目中会想起白象“大骨面”，以健康营养的形象在中国方便面行业领域中打造了属于自己的“白象”王国。 2、纵观大陆方便面市场格局，可用“三分天下”来形容，三大品牌(康师傅、华龙日清、统一)的市场份额已超过90％以上，占有了绝对优势，这样使其他品牌挤占市场的可能性非常渺茫。 二、微观背景 1、产品消费者： 消费群体： 上班族：主要由于工作时间忙，因此采用快捷食品。 在校学生：主要是出于价格以及方便方面考虑。 旅客：出于携带方便。 家庭中储备食物者：主要考虑在无准备时作为应急食物。 消费行为： 绿色、无污染、营养健康已成为人们选购食品时的标准，而快节奏的生活让人们更加离不开方便食品。 当代大学生有比较强的品牌观念,注重品牌的占到了近八成.他们追求时尚的倾向很强烈,缺乏本身的自我主见.其中以中低档产品为主要消费. 消费价格：目前价格在人民币1元以下的方便面仍占据市场60%的份额.而中高档的价格在1.5-2.0战局了市场30%。 对产品（服务）的满意度：目前随物价上涨产生的提价、面饼净含量缩减等问题引起了诸多消费者的不满。 2、现有竞争者： 三大品牌(康师傅、华龙日清、统一)的市场份额已超过90％，以康师傅为例分析。 ?“康师傅”一直坚持以真材实料为基础，并特别关注各地消费者不同口味变化及需求，现已延伸到： “面霸120”、“料珍多”、“劲拉面”、 “好滋味”、“挂面”等多种系列产品来满足各类消费阶层的需求，据调查，其销售量与销售额的市场占有率处于龙头位置，已成为最受大众喜爱的方便食品。 3、潜在竞争者： 方便面行业市场年营业总额约300亿元，目前竞争激烈，属于较为成熟的行业。市场占有率高度集中，其中市场占有率前4名：康师傅、华龙日清、白象、统一企业；这4家就占整体市场份额的69%。潜在进入者如想进军方便面业会面临较大困难，如娃哈哈生产方便面后销售一直不佳，形同鸡肋，欲罢不能。 4、替代品： ?方便面的替代产品目前来说种类也在日益增多，诸如：烤馍、方便速食粉丝、米线、饼干等等，从不同角度满足了人们对速实食品的需求，而且其价格多与方便面价格持平，吸引了一部分消费者。 企业现状 一、资本： 现资产达16亿元人民币，集团有9个方便面生产基地、1个面粉生产基地、1个挂面车间、2家调味料公司等17家企业组成。 二、人才： 现有员工1.2万人，其中有博士2名、硕士15名、海外高级经营管理人员6名、国内职业经理人100余名、大中专毕业生占75％以上。 三、技术： 积极倡导产品创新和科技创新，实施产品结构升级，开发研制的大骨营养系列产品，重新把握了方便面行业的“定味权”，以其健康、美味、营养的诉求，开创了骨汤、骨面产品的新品类。 四、产品： 1、质量：对所有进厂原材料的检测，生产全过程监控，切实保证成品出厂检验合格率100%，经过消费者认证，质量值得信赖。 2、价格：产品价格在同类产品中属于中档次。 五、??营销 1、销售渠道：在全国拥有2600多个一级批发商的庞大销售网络，占到全国方便面市场份额的16％。 2、促销手段：近年来，“白象”采取了诸如“放逐青春　激情韩国七日游”“?炖大骨全国总动员　金秋豪礼大派送”等促销活动。 六、品牌：“白象”牌商标获得了“河南省著名商标”和“中国驰名商标”等荣誉称号，“白象”牌方便面荣获“河南省名牌产品”，同时被国家质检总局评为“国家免检产品”。 SWOT分析 一、优势 已经成为人们生活中不可或缺的食品，?市场还是十分巨大的。 二、劣势 竞争者众多，有许多倡导低价的竞争者存在。品牌效应相对差,市场占有率低。 三、机会 消费者市场广阔，单说学生这一消费群，因自身特点以及资金限制等条件，方便面是很多人的选择。 1.学校里的学生有不熄灯不休息的习惯,晚上的夜宵市场占到销售的五成.大部分是在校外的超市里整箱购买的,也有一些是在销售商