仓储保管理概述.pptVIP

Company Logo (二)货物储存和保管 影响货物储存和保管的因素很多，主要有货物自身的理化性质、储存的自然环境和储存期长短。 货物自身具有的理化性质是货物发生质变和数量损耗的根本原因，它在很大程度上决定了货物的保管条件和方法。同时货物的理化性质还是决定仓库平面布局、库内设置、保管环境和码垛方式的重要因素。 Company Logo (三)拣货与货物出库 订单拣货就是仓库储存人员从存货区将客户订购的物料拣出。订单信息通过拣货单传送给仓储员。合理安排拣货过程使拣货员的拣货路线最短，从而使订单拣货率最高。 货物出库有两种方式，一种是用料单位凭存货单位的出库凭证到仓库自提，另一种是仓库凭存货单位的出库凭证备料后，委托运输公司送货或直接送货。货物出库后仓库信息系统会更新，反映出产品已离开仓库并运送至客户。 Company Logo 4 2 3 1 库存概述 管理控制目标 传统管理控制方法 现代库存控制方法 库 存 管 理 第三节：库 存 管 理 Company Logo (一)库存的含义 库存(inventory或stock)，即处于储存状态的货物。 广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态的货物。它表示用于将来目的的资源暂时处于闲置状态，是指处于储存状态的货物，是仓储的表现形态。 Company Logo 库存的影响 企业存货不足 整体社会存货不足 货物积压和损坏 供货不及时、 供应链断裂， 丧失市场占有 率或交易机会； 货物贫乏 供不应求 后果 后果 后果 库存风险 Company Logo (二)库存的分类 从生产过程的角度可分为原材料库存、零部件及半成品库存、成品库存三类。 从库存货物所处状态可分为静态库存和动态库存。静态库存是指长期或暂时处于储存状态的库存， 广义的库存还包括处于制造加工状态或运输状态的库存，即动态库存。 Company Logo 库存分类 从经营过程的角度可分为： 1. 经常库存 2. 安全库存 3. 季节性库存 4. 生产加工和运输过程的库存 5. 促销库存 6. 增值库存 7. 储存库存或积压库存 Company Logo 二、库存管理控制的目标 库存管理控制的目标是在满足顾客服务要求的前提下，通过对企业的库存水平进行控制，尽可能降低库存水平、提高物流系统的效率，以强化企业的竞争力。 具体目标是：库存成本最低、零库存或者无库存、库存保证程度最高、不允许缺货、限定资金以及快捷的目标。 Company Logo 三、传统库存管理控制方法 (一)库存的分类管理——ABC分类管理方法 ABC分类方法的基本思想： 为了使有限的时间、资金、人力和物力等企业资源能得到更有效的利用，应对库存货物进行分类，将管理的重点放在重要的库存货物上，进行分类管理和控制，即依据库存货物重要程度的不同，分别进行不同的管理。 Company Logo ABC分类管理方法 ABC分类管理方法就是将库存货物按重要程度分为特别重要的库存(A类库存)、一般重要的库存(B类库存)和不重要的库存(C类库存)三个等级，然后针对不同的级别分别进行管理和控制。 两个步骤： 1、如何进行分类 2、如何进行管理 Company Logo 如何进行分类 通常按库存货物所占总库存资金的比例和所占库存总品种数目的比例这两个指标来进行分类。 A类库存品种数目少但资金占用大，即A类库存品种约占库存品种总数的5%～20%，而其占用资金金额约占库存资金总额的60%～80%。 C类库存品种数目大，但资金占用小，即C类库存品种约占库存品种总数的60%～70%，而其占用资金金额占库存资金总额的15%以下。 B类库存介于两者之间。 Company Logo 如何进行管理 (1) A类库存：严格管理和控制的库存。 企业必须对这类库存定时进行盘点，详细记录及经常检查分析货物使用、存量增减和品质维持等信息，加强进货、发货、运送管理，在满足企业内部需要和顾客需要的前提下，维持尽可能低的经常库存量和安全库存量，加强与供应链上下游企业合作来控制库存水平，既要降低库存，又要防止缺货，加快库存周转。对A类库存货物，一般采用连续库存管理控制系统。 (2) B类库存:管理强度介于A类和C类之间。通常的做法是将若干货物合并一起订购，一般需要进行正常的例行管理和控制 (3) C类库存:管理最不严格。一般只需进行简单的管理和控制。对C类库存，双堆库存管理系统通常被采用。 Company Logo (二)经济订货批量模型 经济订货批量模型(Economic Order Quantity Model) 就是通过费用分析求得在库存总费用为最小时的每次订购批量，用以解决独立需求货