策划方案--山东百寿坊食品有限公司市场营销策划书.docVIP

目录 策划目的 策划过程 宏观环境分析 餐饮业现状分析 餐饮业发展趋势 SWOT分析 优势 劣势 机会 挑战 产品定位 目标市场 质量定位 价格定位 营销战略规划 主要城市战略 全省战略 全国战略 国际战略 营销推广策划 企业商标 餐厅规划 网络推广 建立客户档案 外卖服务 广告宣传 公益活动 预测效果 关于地方小吃推广问题的看法 参考文献 策划目的 山东百寿坊食品有限公司成立于1999年，是迅速发展起来的高科技民营企业。其经营范围包括牛羊养殖、清真固体羊肉汤、牛羊肉罐头生产销售、百寿坊羊肉汤馆连锁经营及食品冷藏等。 公司主导的百寿坊羊肉汤系列食品，虽然有着独特的羊肉汤生产工艺，但是发展仍然局限于单县及其周边县市，并未走出地方，实现品牌效益。为此我制定了此策划书，力图将单县羊肉汤以羊肉汤馆的方式推向全省乃至全国、世界，并以餐馆为依托促进百寿坊盒装羊肉汤的销售。不仅增加企业效益，促使企业发展壮大，而且将单县羊肉汤文化传遍五湖四海。 策划过程 在规划此策划草案之前，我针对市场作了三件事： 1、查阅有关餐饮行业的历史、现状及主要竞争对手的市场竞争态势的资料，从而可以从战略高度和战术技巧方面对本案做出一个有效的市场推广框架。 2、查阅中国餐饮行业市场消费者的调研分析资料，获得了大量数据，并明确了我对市场的认识和思维模式。 3、对主要营销策略及手段做了详细的调查分析，从而制定了系统的战