生物表面活性剂应用.pdfVIP

维普资讯 第26卷第 2期 化学工业与工程技术 Vol_26No．2 2005年 4月 JournalofChemicalIndustry Engineering Apr．，2005 生物表面活性剂的应用 左 晶 ，王学川 (1．陕西科技大学 化学化工学院，陕西 成阳 712081；2．陕西科技大学 资源与环境学院，陕西 成阳 712081) 摘要：介绍了生物表面活性剂在石油、环境、食品、生物、医药等行业的应用。展望了未来生物表面 活性剂 的发展 。 关键词：生物表面活性剂；微生物；表面张力；抗菌 中图分类号：TQ423 文献标识码 ：A 文章编号：1006—7906(2005)02—0023—04 微生物在一定条件下培养时，其代谢过程中分 生物表面活性剂具有较高的表面活性，界面张力可 泌产生的一些具有一定表／界面活性、集亲水基和疏 达到 1．6×10 N／mI1]。Marsh发现乙酰丁醇芽孢 水基结构于一分子 内的两亲化合物，称为生物表面 杆菌和JF一2可将油田采收率提高 21 和23％引。 活性剂(Biosurfactant)。同一般化学合成的表面活 M．E．Singer是 以正烷烃 、芳香烃和原油为碳源 、用 性剂一样，生物表面活性剂具有显著降低表面张力、 H一13细菌产生的乙二醇脂表面活性剂，能降低原 稳定乳状液、较低 的临界胶束浓度等特点，此外，它 油黏度 95 以上，由原来 6．510Pa·S降到 0．145 还具有以下优点：(1)可生物降解，对环境不造成污 Pa·S，并形成稳定的水包油乳状液 。 染；(2)无毒或低毒；(3)不致敏、可消化，可用作化妆 德 国用酵母菌 Torulopsisbombicola生产的槐 品、食品和功能食品的添加剂；(4)可以从工业废物 糖脂具有较强的驱油能力，石油采收率可达 87 。 生产，利于环境治理；(5)在极端温度、pH值、盐浓 厌氧和好氧生物表面活性剂，可以使油水界面张力 度下具有很好的选择性和专一性；(6)结构多样 ，可 降低到 10 N／m 以下，残余采收率为 37．7 ～ 以用于特殊领域。近些年来，随着人们对环境保护 87．7 。Wagner利用实验室用海藻糖等生物表面 意识的增强，环境治理力度的加大，生物表面活性剂 活性剂在北海油 田驱油实验 。加入海藻糖脂 5O 的开发和应用倍受重视 ，在石油开采、环境治理、食 mg／L，驱油效率提高 3O ，与一般表面活性剂相 品工业、造纸工业、生物医药等领域应用越来越广 比，驱油效果增大 5倍 。 泛，而且逐渐向其它领域渗透 。 直接 向地下注入产生生物表面活性剂的微生 1 石油工业 物，并配以适当的营养物质，以地下石油为唯一碳 人们对生物表面活性剂的兴趣最早源于石油工 源，将油层当作生物反应器的微生物驱油技术，是 目 业 ，且 目前也是最主要的应用领域 。通过筛选合适 前国内外攻克的主要难题 。微生物在与原油作用的 微生物和改变生长条件可以生产出满足不同原油和 同时，会产生有利于提高原油采收率的代谢产物和 地质条件的生物表面活性剂。微生物强化采油(mi— 某些小分子的有机酸、有机溶剂等，能降低油水界面 crobialenhancedoilrecovery，简称 MEOR)技术是 张力，又使油层的通透性增强。在此基础上，生物表 生物表面活性剂最为重要的应用领域 。在油田中注 面活性剂和其他表面活性剂复配，可降低三元复合 入一些微生物和其生长所必须的营养物质，微生物 驱油表面活性剂的