1-2科学家怎样的研究有机物.ppt

研究有机物的步骤： （三）有机物分子式的确定 1.直接法（物质的量法） 确定有机物的分子式有哪些方法？ 确定组成 的元素 “基”与“根”的区别 确定有机物结构简式的一般步骤 组成元素 分子式 结构式 定量 定量 有机物 基团 连接方式 甲烷氯代反应机理的研究 化合物分子在光或热等条件下，共价键发生均裂，形成具有很强反应活性的单电子原子或基团，它们可与其他反应物分子作用，生成新的游离基，引发链式反应。 1、化学方程式与反应机理 三、有机化学反应的研究 18 18 O O CH3—C—OH+H—O—C2H5 CH3—C—O—C2H5 + H2O 浓H2SO4 酯化反应的反应机理 H2SO4 18 18 O O CH3—C—O—C2H5+H2O CH3—C—O—H+ C2H5OH 酯的水解反应机理 2、反应机理的研究方法——同位素示踪法 海维西(GeorgeHevesy)，匈牙利化学家。1943年，海维西研究的同位素示踪技术，推进了对生命过程的化学本质的理解而获得了诺贝尔化学奖。 小结：研究有机化合物的一般步骤和方法 分离、提纯 元素定量分析 确定实验式 测定相对分子质量 确定分子式 波谱分析 确定结构式 步骤 方法 蒸馏 重结晶 萃取 红外光谱 核磁共振氢谱 质谱法 元素分析 结构 相对分子 质量 组成 1.化合物A、B的分子式都C2H4Br2。A的1H—NMR谱上只有一个峰，则A的结构简式为 。B的1H—NMR谱上有 个峰，强度比为 。 BrCH2CH2Br 2 3:1 巩固练习： 2. 分子式为C3H6O2的二元混合物，如果在核磁共振氢谱上观察到氢原子给出的峰有两种情况。第一种情况峰给出的强度为1︰1；第二种情况峰给出的强度为3︰2︰1。由此推断混合物的组成可能是（写结构简式） 。 C3H6O2可能的结构为 ⑴CH3CH2COOH ⑵ CH3COOCH3 ⑶ HCOOCH2CH3 氢谱峰值类型 3:2:1 1:1 1:2:3 ⑴⑵或⑵⑶ 3.某一元醇C3H8O中氧为18O，它与乙酸反应生成的酯的相对分子质量为： （ ） A.100 B.102 C.104 D.106 4.下列最简式中，不用相对分子质量就可以确定分子式的是： （ ） CH3 B.CH2 C.CH D.C2H5 C A、D * * * * * * * * * * * 化学方程式是一个反应的总结果，研究反应方程式就要从微观角度着手，即探讨反应机理 (又称反应历程)， * * 第二单元 专题１ 认识有机化合物 科学家怎样研究有机物 有机物的研究方法: 1.有机物组成的研究:对象是其组成元素及质量分数; 2.有机物结构的研究:对象是“基团”； 3.有机化学反应的研究:主要研究其反应条件、影响因素及反应机理。 粗产品 分离提纯 定性分析 定量分析 除杂质 确定组成元素 质量分析 测定分子量 结构分析 实验式或最简式 分子式 结构式 每一个操作步骤是怎样完成的呢? 一.有机化合物组成的研究： 即确定最简式进而求得分子式。 （一）C、H、O元素的分析：燃烧法 （李比希法 P6） 一般来说，有机物完全燃烧后，各元素对应的产物为C→CO2，H→H2O，Cl→HCl。 某有机物完全燃烧后，若产物只有CO2和H2O ，其组成元素 肯定有C、H,可能有O 若: 1.m(有机物)＞m(C)＋m(H)→ 有机物中含有氧元素 2.m(有机物)＝m(C)＋m(H)→ 有机物中不含氧元素 　欲判断该有机物中是否含氧元素： 思考: 　 设有机物燃烧后CO2中碳元素的质量为m(C)，H2O中氢元素质量为m(H)。 例.3.2克某有机物在纯氧中燃烧，生成4.4克CO2和3.6克H2O，则该化合物由哪些元素组成？