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魔芋葡甘聚糖的改性及应用(I)
——丙烯酰胺接枝共聚反应及其在化学磷化液中的应用
武汉大学化学喜 武汉430072陈磊田炳寿蓝常明陈永言+
摘要末文以硝醯饰按考;:蛊荆,将毫芋葡廿泉糖(KGM)与蛀烯酰岳连行自由基接枝共聚-并将其
用畿化学磷化液的加速荆与成硅荆.实验结果表明,改性后的产物KGMP在琏挂条件下酶定。磷化成膜性
好,在钢铁柱面形成一层高分亍.与磷酸盐继或牢固的复合保护层.其膜细密,均匀t境醴铜点滴时间大干
3.5min,3%NaCI浸泡6hrs以上才出现锚斑。化学实验室室内存放2个坷不主错.对比实骚表明疑高了钢
铁幸_面的抗蚀能力,也为KGN[”应甩开发了一个新避经.
关键词魔芋葡甘聚糖 丙持醌胺琏性葡甘聚糖接牡共聚反应磷化
前言 文献报导.
艇芋葡甘聚镀ZKGM、是鬟羊中的主要瞧协,约 实验
占精粉中总量的70%--80%.宅的结构研究早在八一、接技共聚物的合成;
十年代就已有人报道旷“.它三三要是由B一1,4糖苷 (一)试荆
1乙
键连接的D一甘露糖和D一苣罨营残基组成,其比 魇芋精粉r产地:潮北酲田.80目,以4t
倒大约为1.6:1[1.3].KGhl左医学、食品、纺醇:苯抽提48小时,仁王于40。C烘干
织、造纸等工业的应用已有不二,扛导.由干KGM其 西媾酰胶:C.P{曩,描北大学化工厂,用革重结
溶于水”’.其水溶液的粘度程土.堡是极不稳定.容 品,真空室温下干燥2{小时.
易变性薛解.干燥成膜后叉矗建善溶于木度茸它溶 硝酸锦胺:A.R.缓.j!豪新华化学试剂厂
剂的特殊性质,使其直接应与量手.覆大的鼹考4.我”] (二)苦.备方法:
对它进行了化学修饰。引进所兰耍舀官能盈,不仅增 1.KGMP的制备:
加了其在水中的溶解性和格藏看毫定性,井保留其 参考文献[to],将魔芊精长溶于蒸馏水中(约
良好的成膜性.从而扩大丁其J!三嗣蓖目.有关魔芋前 为2蚶裕液).过滤桀击不浩的纤维素,依Sevag法
甘聚糖化学修饰已报导的有马置酸酐‘“、乙酸n¨、 除蛋白质.乙醇沉淀.用乙醇一水溶液洗涤.真空干
磷酸‘”、以受丙烯腈…的接臣共聚等等. 燥,得纯化的KGM.称取一定量的KGM和永放人
近年来,随着金属加工业氍莲新兴起,金属的表 三口瓶中,通Nt气30分锌后.注入新配制的硝酸
面处理一磷化工艺的瘦用也日迄广臣.人们在寻求 钟铵引发荆。在搅持下胡八丙烯酰驻,Nt保护下干
一种结品细腻.磷他时间短,庭妻薄而均匀致密的磷 450C反应4h.加入氢酲甚聚。产物用乙醇沉淀,过
1)抽提48小
化液.而把淀粉糊化后用作磷,七疑的加速荆已有文 滤,沉淀用DMF/醋酸(V厂V皇L
献报导”“.而作为高分子多捷的KGM不仅具有成 时‘川,除去均聚物,慌漫供千,得白色粉状接枝
膜性能好的特点,而且还有许多可利用的扳性基E}I. KGMP,其接枝率接下式计算:
在本艾中我们用硝酸铈锭为引发剐,与烃烯酰胺进 接 枝 章 (%) 一
行自由基聚合,得到一种接柱薯囊产物KGMP,采接技共聚物(KGMP)重一魔芋特扮重(KGM)v
n
提高其水涪胶的稳定性,并格芸帚做磷化液的加速 魔芋精籽重(KGM)
刺和戚膜荆.实验证明添加KGMP之后形成的肪锈loo%
膜细致均匀。表面光亮,提高了垒属表面防锈能力. 二,磷化实验
耐蚀性好.从而为KGM的应豆开创一十新的途径.(--)舞化液组成:磷酸2009/I·氧化锌15·79/l·酒
魔芋的应用中,如此改性盟碡七应用国内外尚未见 石酸509/l·十二烷基磋酰铺2·Og/l·乙撑琉琢
。通讯联
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