2010年雀巢奶香咖啡促销员、督导培训考核试题.docVIP

10年雀巢咖啡派发小姐培训考核试题 一、填空题（1分/空,总计30分） 1、迷你派发活动每天目标派发量为 1400 杯，每杯咖啡的容量为 50 毫升。2、雀巢咖啡1+242条装+__雀巢咖啡1+211条装____ 3、派发小姐在活动中需要通过耳麦 不间断 地向过往消费者介绍，但同时需要遵循耳麦使用原则。当LCD正播放雀巢咖啡电视广告或解说词时，派发小姐需关掉耳麦，与消费者沟通，以避免耳麦发声与LCD背景词互相干扰。当LCD里无播放电视广告机解说词时，派发小姐应使用耳麦不断地口播解说词 及本商场促销信息 以及回答消费者问题， 以吸引更多消费者前来品尝雀巢咖啡。 4、迷你活动在卖场内的活动位置大体分为四种，分别为:卖场、 店内 、 店外 、露天。 5、迷你派发在热咖啡赠饮期间，每店每场活动使用的纯净水数量不能超过 2 桶，桶装水LOGO不得朝向消费者（雀巢桶装水除外）。 6、安排赠饮支持的商场，必须有雀巢咖啡的 产品陈列堆头 或端架做搭配，如只有咖啡主货架，是不符合赠饮要求的，这种商场不允许做活动。迷你派发台位置必须紧邻或靠近雀巢咖啡产品的特殊陈列或 主货架 ，并位于商场主通道等人流量大的地方。 7、雀巢咖啡咖啡豆产地为 精选自全球各地的优秀咖啡豆 。 8、雀巢咖啡1+2，1指 雀巢咖啡 ，2指雀巢咖啡伴侣和糖 。 9、雀巢咖啡1+2的特点是：咖啡 ， ， 。11、派发小姐必须在赠饮活动正式开始前十五分钟 到岗就位，且着装、化妆完毕，协助雀巢长促做产品售卖工作。 12、派发小姐微笑的基本原则为：要求露出六至八颗牙齿。 13、派发小姐在派发咖啡的过程中，必须确保派发的咖啡为热咖啡，如果打出的咖啡长时间没有派发给消费者，且温度已下降，请不要再派给消费者。 、消费者引导方式要求：当促销员面对消费者时，首先要询问：您好！欢迎您免费品尝雀巢咖啡1+2，A：B：消费者回答： 雀巢咖啡1+2 C：消费者 雀巢咖啡1+2 问答题（每题4分，其中11、12题每题6分，共计60分） 1、促销员着装要求是什么？ 必须穿着干净的统一制服和靴子,色丝袜。必须清洗熨烫领到的制服，保证干净整洁。注意仪容仪表，站姿挺拔端正 必须把头发束在脑后,用黑色发圈将头发绑住,绝对不能遮挡制服后背的LOGO,同时注意发型整洁没有碎发. 化淡妆，不允许佩戴任何首饰及涂抹指甲油，不得留长指甲，不得有纹身。 2、简述竞品调查种类/ 热饮类产品的活动是我们关注的首要内容，尤其是咖啡类产品的促销活动，如麦斯威尔、摩卡、超级等。 其次为奶茶类和其他冲调饮品类。 除此之外，同时还要注意活动形式新颖独特、活动布置物耀眼夺目、促销服装光鲜亮丽的活动，尤其是活动展现形式类似与我们的促销活动。 3、。 4、如顾客询问：当他们在家冲调雀巢咖啡1+2时，冲不出这样的味道？ 先询问客人是怎么冲凋的 您冲的味道不同，应该有两个原因。一是水温，一是水量。一般来说，一包雀巢咖啡1+2只需加入150毫升热水，85度至90度, 不建议使用刚烧开的开水。 5、雀巢咖啡怎们有酸味/苦味？ 酸味/苦味都是咖啡的正常味道。酸度是评价咖啡的必要标准，优质的阿拉伯种咖啡豆会有一定的酸度,而非变质。 6、什么是“低温萃取生产技术”？ 雀巢公司一直不断的致力于产品生产技术的创新，低温萃取生产技术是雀巢公司最先进的专利技术之一，而雀巢中国公司是全球领先应用此技术的市场之一。此技术更大程度保留了咖啡香醇与美味精华，带给您更佳的咖啡享受。 7、雀巢咖啡早餐咖啡和现在其他的咖啡产品有什么差别？ 最大的差别在于我们在配方内加入了香浓的脱脂奶粉和营养麦芽饮品。脱脂奶粉富含营养成分，并含有多种维生素和氨基酸；特别添加的营养麦芽饮品，带来更多能量。当然，我们也考虑到了人们在早上味觉相对不太敏感的生理特征，将雀巢咖啡早餐咖啡调配得更加香 浓，更加醇厚，并有独特的口味。我们相信雀巢咖啡早餐咖啡会是您的早餐好搭档。 8、为什么雀巢咖啡早餐咖啡的价格会比其他雀巢咖啡产品高一些？ 由于雀巢咖啡早餐咖啡的配方内特别添加了脱脂奶粉和麦芽饮品，价格会高一些。脱脂奶粉富含营养成分，营养麦芽饮品可以为您带来更多能量。这种组合，能让您一天都精力充沛。绝对物超所值！ 9、雀巢咖啡早餐咖啡的咖啡含量是否比其他雀巢咖啡产品高一些？ 是略高一点。同时雀巢咖啡早餐咖啡的配方内特别添加了脱脂奶粉和麦芽饮品，脱脂奶粉富含营养成分，营养麦芽饮品可以为您带来更多能量。这款产品在上市前还经过众多消费者口味测试，受到了绝大多数消费者的喜爱。 10、有报纸报道说喝咖啡不益于身体健康，是这样吗？ 这个并没有充分的科学依据。首先，咖啡是成人饮用的饮品，我们不建议过小的小孩子（如5-6岁以下）来饮