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2008/7/20 时间的有效组织 店总职责 经理职责 The End 商品销售排行榜对比表 商品销售排行榜对比表的参数 部门 可以查到部门、大分类、中分类 名次 开始日期/结束日期 自然周,周一至周日,不接受非自然周的查询 *这个报表的一个小小的缺陷,销售数据转换为文本形式,不能按金额大小排序。相信信息部会很快完善的。 库存分析—可订,库存为0 库存分析—不可订,库存不为0 库存分析的参数 部门 库存条件 只有两个:0-可订,库存为0 1-不可订,库存大于0 高库存商品查询 高库存商品查询的参数 库存日期 每天库存数据均有备份,此日期选择想调用的数据 一般情况下选择最近日期 分类 周转天数 02处45天 03处60天 04处60天 滞销商品库存查询 滞销商品库存查询参数 部门 库存日期 每天库存数据均有备份,此日期选择想调用的数据 一般情况下选择最近日期 无销售天数 02处商品无销售20天 03处商品无销售30天 04处商品无销售30天 小分类库存分析汇总 小分类库存分析明细——数据 小分类内单品分别按销售额、销量、毛利额、库存周转天数排名,再将排名按50%、20%、20%、10%的权重进行综合 小分类库存分析明细——图表 * 第一事业部 有效工作组织 Organization 你觉得你工作的很累吗? 因为我们的管理不够科学,效果差,所以觉得累! 因为我们的业绩是用人和扩张堆积起来的! 因为我们在很多业务的管理上觉得有问题,可是又说不出所以然,更不用说真正的解决问题! 因为我们的经理每天花费大量的时间在做产值和效益不高的活动! 因为我们一直用传统的知识和方法在做一个需要非常精细化管理的行业,每年公司在管理上没有上明显的进步! 因为我们不知道该如何要求自己与员工! 问自己今天的你和一年前的你有何不同? 你有没有长期不能被取代的知识与经验? 长期低效的工作会让人觉得前途茫茫! 你每天,定期都做了什么在‘投资自己’? 任务组织 组织效能提高 日程组织 时间组织 员工 部门经理 店长 提高效率 没有清晰的工作方向 太多的干扰和打断 额外的工作量 不能保证销售和顾客服务 Why – 现状 vs 目标 1 控制工时以达到激励的目的 更多地关注提高销售和顾客服务 损耗控制 以前 目标 关注“常设职责”和目前的“优先任务” 在一定的时限内可以完成 清楚的文件支持 没有太多的文案工作 便于每一级管理人员的执行、检查和跟踪 Why – 益处 1 10/1112/14部门经理 20/22/23部门经理 推进个人绩效评估 Who – 对象 2 第二步 非食部门 第一步 食品部门 “时间组织” 是一种工具、方法和有效的途径,它能帮助每一位管理人员 - 合理安排自己的日常工作 - 提高个人生产力 时 间 组 织 What – 工具介绍 2 What – 工具介绍 2 What – 工具介绍 2 What – 工具介绍 2 What – 工具介绍 2 What – 工具介绍 2 星期四 星期六 星期五 星期三 星期二 星期一 每日 每周 二次开店 下午 下午 上午 开店前 检查经理出勤 卖场检查 每日晨会 业绩分析 异常报告检查 经理工作指导 员工顾客服务检查 二次开店 9. 安全巡视 周例会议 市调价格检查 营运问题检讨 周销售分析 周抛跟进 异常跟进 安全检查 新品上架 滞销清理 人事工作检查 每月 绩效表分析 库存优化分析 分类销售分析 4.促销计划跟踪 7.下月预算 5.经理每月排班表 6.月总结和下月计划 How – 工作任务 3 特殊任务 检查工具 来源 检查要点 任务 How – 工作任务 3 ALC 商品销售排行查询 c.每日TOP50单品跟踪 ALC 每日毛利报告 b.每日毛利跟踪 ALC 每日销售报表 a.每日销售跟踪 D4.业绩分析 服务中心 顾客投诉意见反馈跟踪表 b.顾客意见反馈 店办 每日会议报告 a.每日工作安排 D3.每日晨会记录 收银部 员工顾客服务检查表 f.员工顾客服务 营运部 清洁计划 e.清洁计划跟踪 营运部 巡场 d.前后台补货情况检查 维修部 部门冷柜库检查表 c.冷库温度检查 企划部 DM 清单/周抛清单 b.DM/报纸广告/周抛单品的陈列 营运部 促销陈列计划 a.TG/促销区/花车/地堆陈列丰满 D2.卖
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