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- 2015-08-07 发布于河南
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九阳原磨豆浆营养知识.ppt
营养知识培训 提纲 豆浆的起源 原磨豆浆介绍 豆类营养素的保健功效 原磨豆浆经典食谱 生活小常识 一、豆浆的起源 鲜豆浆起源于中国,在我国流传久远,据说是2000年前西汉的淮南王刘安始创。刘安是大孝子,其母患病期间吃什么都没味,刘安便每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母尝后感觉味美无比,十分喜欢,病也很快就好了,从此豆浆就渐渐在民间流行开来。我国历代医学著述都对豆浆有所描述,中医认为豆浆性平味甘,具有健脾宽中、补虚润燥、清肺化痰等功效。《本草纲目》上记载:“豆浆—利水下气,制诸风热,解诸毒”。《延年秘录》上也记载豆浆“长肌肤,益颜色,填骨髓,加气力,补虚能食。” 二、营养成分一览表 豆浆的蛋白质含量比牛奶还要高,含量高达2.56%,已超过奶的标准(2%),并且豆浆中的蛋白为优质植物蛋白。 三、一杯原磨豆浆,天天保健康 而今,鲜豆浆的养生保健作用也受到普遍推崇,几乎在每一个城市的大街小巷、雅堂蜗居都可见豆浆的身影,“一杯原磨豆浆,天天保健康”的观念普遍被人们所接受,豆浆更是被营养学家誉为“二十一世纪的营养保健液”。 四、原磨豆浆,原汁原味好豆浆 (蛋白质含量高达3.12g/100ml) 原磨豆浆,秉承原汁原味的制作理念,是让人放心的优质好豆浆,其蛋白
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