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- 2015-08-10 发布于江苏
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低温储粮技术应用探索和展望
杨二海
(河北唐山国家粮食储备库)
摘要充分利用当地冬季气温低、严寒期长的气候特点和现有仓房设施及配套技
术,因地制宜开展了低温储粮技术应用的实仓试验。通过为期一年的实仓试验及温度
检测跟踪,结果证明:开展机械通风低温储粮技术,适时运用自然通风与机械通风,将粮
堆温度降到目标值,对粮堆实行隔热保冷综合技术,实现低温储粮,使粮食始终保持在
准低温环境中,平衡了粮食温度。不仅保持了储粮品质、延缓了粮食陈化和品质劣变、
抑制了虫霉的孳生危害、减少了化学药剂的污染,还大大提高了企业储粮经济效益和社
会效益。机械通风低温储粮呈现了常规储藏无法比拟的优越性,在粮食仓储企业应大
力推广此项绿色环保技术。
关键词低温储粮
河北唐山国家粮食储备库地处河北省东部,北靠燕山,南临渤海,气候属于大陆性
季风气候,具有冬于、夏湿四季分明的特点。春季多风少雨干旱;夏季阳光充足,炎热多
雨;秋季秋高气爽,气温下降快;冬季寒冷干燥,严寒期长达百天左右。年平均气温在
10—11.3。C之间,适宜开展机械通风低温储粮。
几年来,我库因地制宜充分利用冬季低温的气候条件,实施机械通风储粮
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