功能性多糖作为饲料添加剂功效及应用前景展望.pdfVIP

，中国畜牧兽医学会动物微生态学分会第三届第八次学术研讨会论文集(2006年广州) 功能性多糖作为饲料添加剂的功效及应用前景展望 伍松陵，李爱科，郝淑红，张晓琳，綦文涛，程树峰 (国家粮食局科学研究院) 目前我国养殖生产面临的一个主要问题是，动物疾病没有得到有效的预防和控制，以致不能最 大限度地发挥动物品种和饲料的生产潜力。据统计，我国备禽的死亡率在8～20％，远远高于世界 平均水平。其中细菌及病毒性疾病是危害养殖业的大敌。近年来流行的猪、鸡的免疫抑制性病毒感 染使得这一问题更加复杂化。以养猪生产为例，猪繁殖与呼吸道综合症(PRRS)病毒、猪II型圆环 病毒等免疫抑制性病毒感染导致的断奶后多系统衰竭综合症使得继发性的感染此起彼伏。马立克 鸡生产的重要疾病。对于免疫抑制性病毒病，如何选择合适的药物治疗一直是令养殖业者头疼的问 题，病毒性疾病的药物治疗也很难奏效，必须进行免疫接种加以预防。但在生产过程中，动物的免 疫失败现象又时常发生，如何保证免疫成功是生产中必须考虑的问题。一直以来，人们普遍在饲料 中添加抗生素以控制疾病发生，促进动物生长，但抗生素的滥用已引起细菌抗药性和残留问题，因 此，抗生素替代品的研制开发将