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旅游与酒店管理专业毕业论文选题参考 一、旅游类 1、论我国旅游经济运行的现状与入世的准备 2、论旅游经济的非经济作用和影响 3、论旅游产品的开发原则 4、论旅游产品的开发策略 5、论旅游消费方式的合理化 6、论旅游区域结构的合理化 7、论旅游发展对环境的影响及其对策 8、论旅游活动中的文化交流问题 9、论旅游与可持续发展 10、论旅游发展的趋势 11、论旅游业与法治 12、论旅游的社会影响 13、论新加坡旅游发展的政策与措施 14、论瑞士旅游繁荣的社会环境与自然条件 15、论人文旅游在旅游业中的地位与影响 16、论旅游全球化与经济全球 17、论旅游者的审美期望与旅游接待人员的接待艺术 18、论导游员的语言技巧 19、论导游员的带团技能 20、论导游员的讲解技能 21、如何开发具有审美吸引力的旅游产品 22、管理在现代社会中的重要地位及作用 23、区域旅游开发 24、区域地区旅游资源及评价 25、旅游的影响(经济,社会等) 26、旅游环境容量研究 27、旅游地形象建设 28、旅游与西部大开发 29、论西部旅游业的产业优势 30、论西部旅游资源的特点 31、西部旅游资源开发对策 32、西部旅游资源特色分析 33、论旅游业在西部开发中的地位和作用 34、旅游者购买行为分析 35、旅游目标市场选择策略 36、论旅游促销的作用 37、旅行社如何迎接入贸的挑战 38、旅行社管理现状及发展对策 39、旅行社产品开发现状及发展对策 40、重庆市和上海市旅游促销对比分析 41、旅游景区产品开发的现状及发展对策 二、酒店管理类 1. 谈如何提高饭店企业的核心竞争力 2. 浅谈饭店个性化服务 3. 饭店的信息化管理研究 4. **理论在饭店管理中的应用（如6sigma 理论、平衡记分卡理论等） 5. 对饭店餐饮成本的控制研究 6. 主题酒店的发展研究 7. 分时度假的现状与发展 8. 浅析饭店无干扰服务 9. 体验式思维在饭店管理中的应用 10. 饭店业的体验式营销 11. 产权式酒店的发展研究 12. 国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究 13. 饭店顾客关系管理 14. 酒店式服务在***行业的应用 15. 浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略 16. 浅析青年旅馆在中国的发展现状与策略 17. 有效执行饭店战略 18. 饭店企业文化问题研究 19. 如何实现餐饮服务的个性化 20. 饭店经营管理发展趋势分析 21. 浅谈现代酒店营销 22. 培训工作是饭店服务质量的基础 23. 如何处理饭店非正式组织问题 24. 试论饭店企业的客源市场定位 25. 试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 26. 谈人力资源管理在饭店中的作用 27. 我国旅游饭店发展战略思考 28. 旅游饭店营销与管理系统研究 29. 我国旅游饭店集团化问题分析 30. 浅析中外饭店管理集团比较 31. 试析我国饭店业员工流动原因 32. 谈人力资源管理在饭店中的作用 33. 试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 34. 论饭店员工激励机制的建立 35. 谈员工服务意识与企业竞争力提高之间的关系 36. 抓好饭店产品质量，提高竞争能力 37. 有关我国旅游餐饮管理问题研究 38. 谈培训工作在饭店管理中的重要性 39. 我国XX 菜系发展的对策研究 40. 我国旅游饭店（或部门）完善管理思考 41. 浅谈收益管理(Yield Management)在中国饭店中的应用 42. 饭店如何解决饭店管理专业大学毕业生流失问题 43. 中国饭店业特许经营发展现状及对策 44. 试谈跨国酒店如何进行跨文化管理 45. 我国旅游饭店业竞争力分析 46. 我国经济型酒店现状分析和发展对策 47. 中国饭店发展趋势——集团化 48. 我国旅游饭店供求非均衡分析 49. 饭店行业竞争格局及其对策思考 50. 浅析饭店服务质量制约因素 51.