我国家兔非常规饲料资源开发利用的理论与实践.pdfVIP

Chinese 11／2012 专家论坛 4 Journal ofRabbitFarming 我国家兔非常规饲料资源开发利用的理论与实践 谷子林1，-，陈宝江t，陈赛娟2，刘亚娟2，黄玉亭2 (1．河北农业大学动物科技学院，保定071001；2．河北农业大学山区研究所，保定071001) 摘要：针对中国畜牧业，特别是养兔业发展面临常规饲料资源严重不足的问题，提出非常规饲料资源 开发的必要性和紧迫性。阐述了非常规饲料的定义、特点、种类及合理利用应该注意的问题，并介绍了作 者多年来非常规饲料资源开发的经验。 关键词：家兔；非常规饲料资源；开发利用 中图分类号：S829．1 文献标识码：C 文章编号：1005—6327(2012)1l一0004—04 1 问题的提出 和死亡损失，年需要饲料总量在90亿千克左右。近年 饲料是营养的载体，是家兔生长繁育等生命活动 来我国规模化养兔业快速发展，面临的最大障碍就 的营养来源，是家兔赖以生存的物质基础。没有充足适 是常规饲料资源的严重不足，因此，发展中国兔业， 宜的饲料，养兔将成为一句空话。 从饲料的角度来讲，必须另辟蹊径——开发非常规饲 常言说：养兔先抓料，越抓越有效，养兔不抓料，等 料资源。 于瞎胡闹。这是由于家兔养殖成本约70％(中小规模 2非常规饲料的定义 兔场)为饲料费。抓不好饲料，养兔很难获益；家兔消化 日常我们经常提及或配方设计中经常应用的是常 道疾病约占总发病的60％以上，而诱发消化道疾病的 规饲料，如能量饲料中的玉米，蛋白饲料中的豆粕、鱼 主要因素是饲料。饲料搞不好，养兔处处碰壁，可谓寸 粉等，粗饲料中的苜蓿或优质青干草等。相对于常规饲 步难行；饲料生产涉及众多环节，包括原料的选购、运 料，非常规饲料原料是指在配方中较少使用，或者对其 输和储存，配方的设计，饲料粉碎、配合、搅拌和制粒， 营养特性和饲用价值了解较少的那些饲料原料。 以及成品饲料的保存和饲喂等，哪一个环节出现问题， 非常规饲料原料是一个相对的概念，不同地域、不 都将最终影响饲养效果；根据笔者多年的调查研究，我 同畜禽日粮所使用的饲料原料不尽相同，在某一地区 国大大小小的养兔场，甚至不同规模的饲料加工厂，绝 或某一日粮中是非常规饲料原料，在另一地区或另一 大多数都在饲料方面出现过失误而蒙受损失。从某种 种日粮中可能就是常规饲料原料。非常规饲料原料是 意义上来说，抓好了饲料，就等于养兔成功了一多半。 区别于传统日粮习惯使用的原料，主要包括作物秸秆 但是，目前在饲料方面遇到的最大问题是饲料资 秕壳、农副产品下脚料、食品医药工业下脚料以及动物 源的严重不足，尤其是常规饲料，如玉米、豆粕、苜蓿草 粪便等。 粉和鱼粉等优质饲料资源，一方面价格昂贵，成本太 3非常规饲料原料的特点 高，二是资源严重不足；在规模化奶牛业、养猪业、养鸡 非常规饲料原料来源广泛，范围广，成分复杂，相 业和其他畜牧业快速发展的我国，需要大量的常规优 互之间差距较大。它们具有如下特点： 质饲料资源，而发展家兔饲养业，与其他养殖业争抢常 3．1多数非常规饲料在生产中很少使用，缺乏系统的 规饲料资源，目前来看处于劣势地位。 研究资料，人们对其认识不足。 我国每年出栏商品兔约5．3亿只，加上种兔消耗 3．2对于植物性非常规饲料资源来说，大多数是营养 收稿日期：2012—09—20 作者简介：谷子林(1956一 )，男，教授，博士生导师，主要从事家兔营养与繁育研究。E-mail：gzl887@sina．eom 专家论坛