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考虑结壳现象的液滴干燥过程数值模拟.pdf
第36卷 第 l2期 化 学 工 程 Vol_36No.12
2008年 12月 CHEMICALENGINEERING(CHINA) Dec.2008
考虑结壳现象的液滴干燥过程数值模拟
张丽丽 ,周慎杰 ,史岩彬
(1.山东轻工业学院 械工程学院,山东 济南 250353;2.山东大学 机械工程学院,山东 济南 250061)
摘要:为更清楚地了解液滴的干燥过程,文中综合考虑溶剂扩散系数与溶液质量分数,溶液质量分数与液滴表面蒸
汽压和滴径变化与传热传质之间的耦合关系,建立了包含液滴内部径向热传导方程 ,液滴内部的传质方程及液滴
质量变化方程的液滴蒸发的完整模型。用所建模型对不同操作工况下液滴的挥发过程进行了模拟,描述了干燥过
程中液滴质量损失,滴径的变化及液滴表面到中心的溶液组分变化,并对影响液滴干燥速度的重要因素进行了分
析。模型模拟结果跟实验结论比较一致。
关键词 :扩散系数;溶液质量分数;液滴表面蒸汽压 ;滴径变化;传热传质;耦合;蒸发
中图分类号:TQ021.1 文献标识码 :A 文章编号:1005—9954(2008)12-0010-04
Numericalsimulationofdropletdryingprocesstaking
accountofformingcrust
ZHANG Li-li,ZH0UShen-jie,SHIYan-bin
(1.SchoolofMechanicalEngineering,ShandongInstituteofLightIndustry,Jinan250353,ShandongProvince,
China;2.SchoolofMechanicalEngineering,ShandongUniversity,Jinan250061,ShandongProvince,China)
Abstract:Inordertounderstandthedryingbehaviorofthedroplet,an integrated modelwasproposedtaking
accountofthecouplingbetweendiffusion coefficientandthemassfractionofsolutions,thecouplingbetweenthe
massfractionofsolutionsandthevaporpressureofdropletsurfaceaswellasthecouplingbetween thevarietyof
dropletdiameterandheatandmasstransmission.Thenew modelcomprisestheheattransferequationintheradial
direction,masstransferequation in thesolution dropletand dropletmasschangeequation in evaporation.The
modelwasusedinthesimulationofdryingprocessofthesolution dropletunderdifferentialoperatingconditions.
Themassloseofthedropletinevaporation,thechangeofthedropletdiameter,and thevariety ofthe solution
compositionrfom dropletcentertoitssurfacewerepredicted.Theanalysiswasmadefocusingon themainfactors
thataffectdropletdryingvelocity,andtheresultsshow agoodagreementwithexperimentaldata.
Keywords:diffusioncoefficient;massrfaction ofsolution;vaporpressureofdr
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