德克士五大工作站最新资料2015年3月.docVIP

德克士五大工作站 德克士成立时间：1996年5月1日 德克士经营理念：诚信务实、新鲜健康、顾客满意、共同成长 德克士员工十项信条 1、在我们的生意中,顾客是最重要的。 2、顾客不需要我们,但我们需要顾客。 3、顾客是我们工作的目的。 4、顾客的光临是我们的荣幸,我们为顾客服务并给予顾客额外之帮助。 5、顾客并不是一个局外人,他是我们生意的一部分,是我们的贵宾。 6、顾客不是一个冷漠的统计数字,他和我们一样是有感情有脾气的人。 7、顾客并非我们争论或竞争的对象。 8、顾客告诉我们他的需求,我们的责任就是满足他。 9、顾客应能享受到我们所能给予最礼貌及最专注的招待。 10、顾客有权希望我们员工有着整齐清洁的仪表。 服务组工作职责 服务组的工作是准备餐饮、服务顾客、确保门市安全，以及执行一切必需的清洁，以维护德克士高度的卫生水准。我们所有伙伴的基本职责是要确保每一位顾客都有一个愉快的德克士经历。 ▲、德克士的清洁精神：随手清洁。 ▲、最好的顾客满意度：满足百分百的顾客，包括光临餐厅不满意的顾客。 ▲、服务顾客的两大目标：1.没有所谓不好的顾客抱怨。 2.让不满意的顾客满意。 ▲、德克士定位：温馨现代化的炸鸡餐厅。 1.人性化的服务2.亲切的招呼3.年轻活泼的格调。4.流行的音乐。5.休闲聚会的去处。 ▲、产品定位：金黄多汁的炸鸡。 1.金黄酥脆的外皮。2.鲜嫩多汁的炸鸡。