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北京版数学五上《我的午餐》教学设计.doc
我的午餐
教学目标：
使学生综合运用所学知识解决简单的实际问题，感受数学与现实的密切联系。
培养学生的实践能力，在调查、探索与交流的数学活动中，培养学生对信息的搜集、整理与分析能力。
对学生进行不挑食的思想品德教育，树立学生们的健康生活意识。
教学重点：
利用前边所学小数乘除法的知识解决问题，巩固小数乘除法。
教学过程：
一、出示两份午餐
种类 红烧牛肉 炒油菜 家常豆腐 米饭 质量（克） 50 50 60 150
种类 炒芹菜 炒菜花 家常豆腐 米饭 质量（克） 50 50 60 150 你喜欢吃哪份午餐？为什么？
其实我们的午餐也很有学问，你们想不悳知道到底有什么秘?？
二、分析比较
请同学们看一个11岁左右的儿童，午餐大约需要蛋白质33克，脂肪13克，碳水化合物120克，以及维生素等其他营养成分。
你有什么想法？
让我们看一看我们所吃的食物当中各个成分的含量是多少？
出示：每100克食物中各种成分的含量
食物 蛋白质 脂肪 碳水化合物 牛肉 20.1 1 .2 0.1 鸡肉 21.5 2.5 0.7 鸡蛋 14.8 11.6 1.3 豆制品 44.8 21.8 127 蔬? 2.6 0.4 2.0 汳饭 6.7 0.7 77.9 三、计算两份午餐中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量。
比较一下哪份午餐达到了标准？
那么怎样计算呢？请你说一说。
动笔计算。
四、总结
看来我们真的不要小看我们的午餐，要想健康的成长就不要挑食，要合理营养配餐。
五、作业：
计算自己的午餐，向家里提出合理化建议。
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