紫花苜蓿种植及草粉饲喂肉猪效果观察试验.doc

紫花苜蓿种植及草粉饲喂肉猪效果观察试验 张习本　　金深逊　　张忠庆　　蔡尔康 （毕节地区牧科所） ［关键词］紫花苜蓿；种植；草粉；育肥猪；毕节 紫花苜蓿属豆科多年生草本植物，原产伊朗，上世纪80年代引入我区。其产量高，品质优，适口性好。各种家畜皆喜食。初花期收割的紫花苜蓿，干物质含量为24％～25％，干物质中粗蛋白含量17～22％，消化能2.39MJ/kg。其所含蛋白质中，氨基酸种类齐全，平衡性好，赖氨酸含量为１.06%~1.34%，高出玉米4～5倍。同时各种矿物质、维生素等的含量也很丰富。此外紫花苜蓿含有苜蓿活性多糖，这种多糖能增强畜禽免疫系统机能，增强抗感染能力。按照国家“星火计划”科技项目要求，于2003年3月1日在毕节地区牧科所种猪场进行紫花苜蓿种植，并于2005年3月1日至8月1日进行育肥猪添加饲喂试验，在紫花苜蓿种植、饲料成本、猪体重，经济效益分析等方面，积累试验数据，为紫花苜蓿在我区种植及科学配套养猪提供数据。 紫花苜蓿种植试验 1.1试验地自然条件 试验地选在毕节地区牧科所种猪场牧草种植地，海拔1500ｍ，年平均气温12—16℃之间，年降雨量950.9—144.41mm无霜期209—289天，水热同期，夏无酷署，冬无严寒，　典型的亚热带季风气候。 1.2材料与方法 紫花苜蓿种子由毕节地区草地站提供，试验地４亩。播种时间2003年3月1日。播种前深翻整地，施足底肥，以