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餐饮服务食品安全量化分级管理公示栏.doc
餐饮服务食品安全量化分级管理公示栏
民以食为天 食以安为先
寻找笑脸就餐
为确保您的饮食安全,食品安全监督员提醒您:
就餐时请“寻找笑脸”用餐,
让您吃得安全又放心。
投诉举报电话:12331
XX县食品药品监督管理局
小贴士:
? 消费者有权查看餐饮服务单位许可证照和量化分级标志牌。
建议消费者尽量选择B级以上餐饮服务单位就餐。若一个餐饮店无上述量化分级标志牌,则可能是新开办企业(经营户),尚未经过食药监管部门评级,另一可能则是无证经营,餐饮食品卫生安全无法得到保证,消费者应另行选择就餐地点。
信息公告
一、目前XX县范围内,截止2014年 月,共有餐饮服务单位 户,量化评级 户,其中A级 户,B级 户,C级 户,量化率 %。其中学校食堂 户,量化评级 户,量化率 %。
?? ? 二、通过综合许可审查的评价结论和日常监督的量化评分结果,确定A、B、C三级信誉等级。?
1. 许可审查和日常监督量化评价均为良好的,为A级;
? ? 2. 许可审查和日常监督量化评价一个为良好,另一个为一般的,为B级;
3. 许可审查和日常监督量化评价均为一般或差的,为C级。
三、量化管理工作实行动态管理,社会公示,社会监督。
? ? (一)及时公布量化评级结果,接受社会监督。让社会监督量化分级管理工作,及时让消费者了解各餐饮服务单位食品安全状况,向社会提供餐饮安全消费信息。
? ? (二)量化分级实行动态考核管理。对评为A级、B级的餐饮服务单位,实行动态考核管理,凡在检查中发现不符合相应级别的情况,限时责令整改,复查仍不符合要求的下调评级,并进行公示。
? ? (三)根据量化评级结果,实行标识公示。我局将根据每家量化分级结果,制作相应的标识,张贴于各餐饮服务单位醒目处,A、B、C级贴不同的标识,进一步引导餐饮安全消费,通过社会舆论监督,促进各餐饮服务单位规范管理,保障公众饮食安全。
? ?
C级(一般)
B级(良好)
A级(优秀)
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