大黄中有效成分的提取分离测定及其抗突变作用.pdfVIP

维普资讯 第18卷 第6期 分 析 科 学 学 报 2002年 12月 Vo1．18 No．6 JOURNAL OF ANALYTICAI SCIENCE Dec． 2002 文章编号 ：1006—6144(2001)06—0508—05 大黄 中有效成分 的提取 、分离测定及其抗 突变作用 袁倬斌 尚小玉 (中国科学院研究生 院，北京 ，100039) 摘 要 ：大黄为常用 中药 ，多年来 ，对其研究热潮方兴未艾 。本文对大黄 中有效成分 的 提 取方 法 ，分 离和含 量测定手段进行 了综述 ，对 大黄 的抗 突变作 用进 行 了论述 。 关键 词 ：大黄 ；大黄酚 ；大黄素 ；大黄酸 ；蒽醌 中图分类号 ：0652．6；R921．2 文献标识码 ：A 药 典所 载 大黄 为蓼 科植 物 掌 叶大 黄 Rheum．palmatum I．、唐 古 特 大 黄 Rheum tanguticum MaximexBal1．或药用大黄 Rheum officinaleBail1．的干燥根及根茎 。大黄为常用 中药 ，并为我 国重要 的 出 口商 品，具有泻下、抗菌、抗病毒 、导滞通便 ，利水通淋 、舒肝利胆 、积滞腹痛 ，抗肿瘤 、消炎 ，止血 ，止吐， 止痛等多方面 的功效 [】]。近年来 ，大黄抗 突变作用引起 了国 内学者 的关注 。大黄在植物性泻下药 中占有 重要地位 ，世界上大多数 国家的药典均有收载 。国内外对大黄 的研究早有报道 ，其 中对大黄 中有效成分 提取 、分离 的报道 已经很多 ，本文对此进行综述 ，并着重对其抗突变作用加 以论述 。 1 大黄 的化学成分 [1] 蒽类衍生物是大黄 中主要 的活性成分 。蒽类衍生物包括蒽醌类大黄素 (Emodin)、大黄酸 (Rhein)、 大黄酚 (Chrysophano1)、大黄索 甲醚 (Physcion)、芦荟大黄素 (Aloe—emodin)和土大黄素 (Chrysaron)等 有效成分及它们与葡萄糖结合成的甙类和蒽酮类如番泻甙 (Sennoside)A、B、C、D、E、F等。除此 以外 ，大 黄 中还含有其它甙类 、蹂质 、多糖化合物 、有机化合物和无机物等 。 2 大黄 中有效成分 的提取方法 有效成分的量 的多少 ，与提取方法有很大关系 。大黄 中有效成分 的提取方法主要有溶剂提取法 、超 声提取法和超 临界萃取法 。 2．1 溶 剂提取法 此法依据大黄 中各组分在溶剂 中溶解度 的不 同，从而选用适 当的溶剂把各组分分别提取 出来 。溶剂 提取法是使用较多的一种方法 。文献报道 的方法多是将样 品用适 当溶剂于索 氏提取器 中回流提取至无 色 ，减压除去溶剂后进行氧化 、水解 ，并用 乙醚或氯仿等有机溶剂多次提取经处理后所生成 的全部蒽醌 甙元 ，然后进行分离及含量测定 。提取率受溶剂种类 、浓度 、浸泡及浸泡时的温度 、煎煮时间、煎沸时间等 因素的影 响。所用溶剂多以水和 乙醇为主 。提取方法分为冷浸法和热提法 。陈馥馨等I2研究了十种不 同 的煎煮方法对大黄煎液 中蒽醌含量 的影 响 ，采用分光光度法测定 了十种方法下 的游离蒽醌和总蒽醌含 量 ，指 出大黄后下或用酒浸一宿提取率最高 ；并考察 了十种大黄煎液对小 鼠的致泻作用及对金黄色葡萄 球菌的抑制作用 。煎沸时间越长 ，大黄煎液对小 鼠的致泻作用和抑菌作用越强 。胡军等。。用 乙醇从秦岭 收稿 日期 ：2001—01—03 通讯联 系人 ：袁倬斌 基金项 目：国家 自然科学基金 (No20175025)；电分析化学 国家重点实验室基金 ；“十五 ”国家重大科技攻 关项 目(2001BA210A04)的第七课题 5O8 维普资讯 第6期 袁倬斌等 ：大黄 中有效成分 的提取 、分 离测定及其抗 突变作用 大黄 中提取 出1O个化合物 ，应用显微熔 点测定