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娃哈哈乳酸菌校园推广活动
策
划
书
策划人:曹 慧
策划时间:205年5月25 日
前 言
中国饮料市场发展迅猛,产品种类日益丰富,随着消费者追求健
康、天然的意识不断提高,国内饮料市场对品种的需求也在发生变化,
各类乳酸菌饮料开始成为饮料市场的新宠,深受年轻消费者的青睐。
现在,市场上各种品牌的乳酸菌琳琅满目,极大地吸引着消费者的注
意力。随着人们对健康食品的重视,乳酸菌饮料发展迅速,我国酸牛
乳连续5年超过25%的增幅,成为乳制品中增长最快的产品,发展潜
力巨大。
目 录
前 言3
一、公司简介及产品介绍5
二、 策划目 6
三、 市场环境分析6
1、宏观环境分析6
2、竞争分析7
3、 SWOT分析9
四、湖南城市学院校园市场分析10
五、推广策略10
六、活动费用预算13
七、预期效果分析13
一、公司简介及产品介绍
杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,是目前中国最大的食品
饮料生产企业,全球第五大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可
乐、吉百利、科特这几家跨国公司。娃哈哈集团有限公司拥有世界一
流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺。
在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续八年位居
中国饮料首位,成为中国目前最大、效益最好、最具发展潜力的食品
饮料企业。
娃哈哈乳酸菌奶饮品,源自新西兰纯种乳牛,采用法国乳酸菌一
次性发酵而成,富含更易被人体吸收的蛋白质、氨基酸、肽、钙、多
种维生素和乳酸等营养成分,特别适合 “乳糖不耐症”人群。同时,
娃哈哈乳酸菌能产生有益于人体健康的乳酸、酶类、肽类、抗菌素和
B族维生素等多种营养成分,还可以抑制肠道内致病菌和有毒物质
产生,调节肠道菌群的平衡。娃哈哈乳酸菌在容量上分为100ml、125ml
、200ml、350ml四种型号,口味上有原味、草莓味、芦荟味三种。
娃哈哈乳酸菌具有帮助消化、保持肠道健康;防止腹泻;预防癌症;
消除便秘;制造维生素等五大功效。
二、策划目
通过本次校园推广活动,提高娃哈哈乳酸菌在益阳高校的知名度。
三、市场环境分析
1、宏观环境分析
1)经济:以酸奶喝乳酸菌饮料为代表,其2011年的销售额分别
比上年增长了30%和54.8%。而同期,乳制品销售额增长仅为14.1%。
由此可以看出,在现代社会中,人们更愿意去选择乳酸菌类产品,这
也是娃哈哈进军该类产品领域的重要原因。
2)社会:乳酸菌饮料的出现和创新可以有效地满足消费者对于
健康的追求。由于庞大的人口数量,中国一直是世界上最大的食品消
费国家。但是乳酸菌市场在我国并不发达,目前在国外,发酵型乳酸
菌奶饮品已空前发达,日本、欧洲发酵乳酸菌奶饮料在制品市场的比
例已达到80%,北美约为30%,而在我国,发酵型乳酸菌奶饮品占乳
品销售比例也已还不到10%,发展潜力巨大,因此乳酸菌饮料市场必
将呈现出广阔的发展前景。
3)技术:娃哈哈全新推出乳酸菌饮品,采用六种乳酸菌发酵。娃
哈哈乳酸菌饮品所添加的六种乳酸菌分别为嗜热了,链球菌、保加利
亚乳杆菌、乳酸乳球菌乳酸亚种、乳酸乳球菌乳脂亚种、乳酸乳球菌
双乙酰亚种和嗜酸乳杆菌。乳酸菌到达肠胃后可以增加 “有益菌”,
有效抑制“有害菌”的繁殖,帮助清除肠道垃圾,从而使人体肠道内
菌群恢复平衡,改善排便状况,增强身体抵御力。这六种乳酸菌各有
作用:其中嗜热链球菌可以促进肠道蠕动,还能分泌细菌素抑制病原
菌的生长。保加利亚乳杆菌能产生多种抗菌素,对沙门氏菌,志贺氏
菌,葡萄球菌等 “有害菌”有拮抗作用。
2、竞争分析
娃哈哈乳酸菌的竞争压力较大,目前市场上的乳酸菌品牌较多,
其主要竞争品牌有养乐多、好彩头小样乳酸菌、强人乳酸菌、味全、
蒙牛优益C、伊利每益添、光明畅优等等。这些品牌已经为大多数消
费者所熟知其品牌也得到了大部分消费者的肯定。与娃哈哈相比,这
些企业主要致力于常温液态奶和奶粉领域产品的生产,在乳酸菌领域
产品较为单一,因此娃哈哈乳酸菌还有很大的空间。
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