双孢蘑菇覆土材料配方效益差异的分析初探.pdfVIP

幂器2014中国食用菌产业年会 叠_矗AnnualConfereaceofChlnaMmMoomIndustryfor2014 双孢蘑菇覆土材料配方与效益差异分析初探 马晓龙汪志红吴仁峰 (武汉市蔬菜科学研究所，湖北武汉430065) 摘要：本试验在武汉市新洲区徐古镇进行，以传统覆土材料塘泥加谷壳为对照，研究了添加100％、50％、 30％三种不同比例草炭土覆土配方对双孢蘑菇第一潮菇出菇品比试验和效益差异分析，分析结果显示50％比例 的草炭覆土配方在出菇产量上与100％比例的草炭土无显著差异，且在采收第一潮菇过后就能收回种植成本。 关键词：双孢蘑菇；草炭土；塘泥加谷壳；经济效益 当地常规的覆土材料塘泥加谷壳为对照，一共4个 双孢蘑菇(Agaricusbispoms)是世界上栽培最为广 泛的一种食用菌，子实体外形圆润、颜色洁白，味 处理：A．菌丝长满后覆盖100％的草炭土；B．菌丝长 道鲜美，深受人们的喜爱。武汉市新洲区徐古镇作 满后覆盖50％的草炭土；C．菌丝长满后覆盖30％草 为双孢蘑菇之乡进行