浙教版科学七上《汽化与液化》课件ppt2.ppt

仔细观察，认真思考 １、沸腾前，对水加热，水温如何变化？你还发现了其他什么现象吗？ ２、沸腾时，继续加热，水温如何变化？发生的程度如何？ ３、停止加热，水温度又如何变化？此时水能否沸腾？ 当水温升高到９０ oC时，每隔１min记录一次温度计示数，直到水沸腾３min后停止读数。并根据数据作出图表： 3、画出水的沸腾图象 沸 点 沸点：液体沸腾时的温度 沸点与液面气压的关系： 液面气压越大，液体的沸点越高  　 在标准大气压下（单位：oc） * * * 一、汽化及其特点： 1.汽化的定义： 物质由液态变为气态的现象叫做汽化. 2.汽化的一种方式： 蒸发 ①蒸发——只在液体表面进行的缓慢的汽化现象. 活动1：液体的蒸发快慢跟哪些因素有关？ 同一件衣服，在不同的条件下干得一样快吗？这说明什么？影响蒸发快慢的因素有哪些？ 以晾衣服为例，猜想影响蒸发快慢的因素有哪些 ，并说出你的理由？ 现象及小结： A.同样的同样湿的衣服，晾在阳光下干得快， 晾在树荫下干得慢。这表明液体的温度越高， 蒸发得越快。 B.同样的同样湿的衣服，展开晾的干得快， 叠在一起晾的干得慢。这表明液体的表面 积越大，蒸发得越快。 C.同样的同样湿的衣服挂在有风的地方干得快，挂在没有风的地方干得慢。这表明液体表面上的空气流动得越快，蒸发得越快。 ②影响蒸发快慢的因素： 要加快液体的蒸发可以: A.提高液体的温度 B.增大液体的表面积 C.加快液体表面上方的空气流动 要减慢液体的蒸发则应采取相反的措施 干手器 电吹风 蒸发的快慢与哪些因素有关: 1.液体的温度高低 2.液体的表面积大小 3.液体表面上空气流动的快慢 蒸发有什么特点呢？ 让我们做一个小实验吧！ 活动：往手臂上滴一滴酒精有什么感觉？ 对着滴酒精的皮肤吹一口气又有什么感觉？ 现象：滴酒精的皮肤有凉的感觉， 吹一口气，感觉更凉. 这说明什么呢？ 说明：酒精蒸发时要从人的皮 肤上吸收热量，使皮肤感到凉； 吹气时，酒精蒸发加快，吸收 热量更多，皮肤感觉更凉. 让我们再做一个更有说服力的实验吧！ 活动：取两支温度计，先观察它们的示数. 然后在其中一支温度计的玻璃泡上有浸了 酒精的棉花抹湿，再观察两支温度计的示 数变化情况. 现象：用浸了酒精的棉花抹湿过的温度 计示数下降，温度降低. 这说明什么呢？ 说明：酒精蒸发时要从温度计的玻璃 泡上吸收热量，使温度计示数下降. 实例：夏天、春天和秋天、冬天 的气温高低不同，洗湿了衣服， 湿衣 服同样可以晾干. 这说明什么？ 说明：温度高时水能蒸发，温度 低时水也能蒸发.即说明蒸发可 在任何温度下进行. ③蒸发的特点： 液体蒸发时: A.从周围的物体吸收热量 B.使周围物体和自身的温度下降 C.蒸发具有致冷作用 D.蒸发可以在任何温度下进行 ③蒸发的特点： 液体蒸发时: A.从周围的物体吸收热量 B.使周围物体和自身的温度下降 C.蒸发具有致冷作用 D.蒸发可以在任何温度下进行 游泳后刚从水中上岸会感到冷，如果有风，甚至会冷得打颤，是因为水蒸发带走了许多热量. 没有汗腺的狗酷暑时不能靠身体出汗来散热， 只得只得伸长舌头，大口大口喘气，靠加快呼吸，增加蒸发量来散热. 2.汽化的另一种方式： 沸腾 想一想： 你在家烧过开水吗？水烧开时(水沸腾)你发现了什么呢？ 这种汽化过程有什么特点呢？让我们通过实验来研究吧！ 实验装置图: … ６ ５ ４ ９０ 温度／oC ３ ２ １ ０ 时间／min 温度／oc 时间／min 99 99 99 99 98 97 96 95 94 93 温度/℃ 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 时间/min 99 93 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 94 95 96 97 98 声音 温度 气泡 水在沸腾时 水在沸腾前 观察阶段 观察要求 逐渐升高 大 由小到大 保持不变 由大变小 观察水的沸腾 小 实验结论: 1.沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象. 2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,上升,变大,到水面破裂开来. 3.水在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点. 4.受热停止，沸腾停止。 思考： 要使液体沸腾，需要什么条件？ 达到沸点 不断吸热 液态氦－２６８.９ 水　　　１００ 液态氢－２５３ 甲苯　　１１１ 液态氮－１９６ 亚麻仁油２８７ 液态氧－１８３ 水银　　３５７ 液态氨－３３.５ 液态铅　１７４０ 酒精　　７８.５ 液态铁　２７５０ 不