现代生物技术和都市农业.docVIP

现代生物技术与都市农业 《编者按》现代生物技术是当今发展迅速、应用领域广阔的高新技术。近年来，农作物转基因技术、细胞工程技术、分子标记技术、植物基因组学、动物克隆技术等农业生物技术领域都取得了重要进展，生物技术产业化开发速度日益加快，生物技术正在与许多其他学科融合并带动相关学科的发展。高新技术的应用是都市农业的重要特征之一。现代生物技术在都市农业的发展中，具有重要的推动作用。 一、现代生物技术与都市农业的关系 1、生物技术概述 生物技术是指人们以现代生命科学为基础，结合先进的工程技术手段，按照的预先设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需的产品。它包括运用现代生物学理论与科学技术改造生物的遗传物质，培育出人们需要的生物新品种；大规模利用现代生物体系，制备生物产品；模拟生物体系，生产人类需要的特定产品。用现代生物技术育种，可以打破物种界限进行基因交流，扩大有利基因的来源，而且可以定向改良生物。用生物技术生产产品是以生物为原料，因而其原料具有再生性，而利用生物系统生产产品所产生的污染物很少，对环境的破坏性很小或几乎没有，一些重组微生物还可以消除环境中的污染物。 生物技术包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、蛋白质工程和分子标记技术，是所有自然科学领域中涵盖范围最广的学科之一。它包括分子生物学、细胞生物学、微生物学、免疫生物学、人体生理学、动物生理学、植物生理学、微生物生理学、生物化学、生物物理学、遗传学等几乎生物科学所有的次级学科，又结合了化学、数学、微电子技术、计算机科学等基础学科，是一门多学科互相渗透的综合性学科。现代生物技术服务于人类健康、农业、食品工业、能源、环境保护及材料多个领域。 农业生物技术快速发展，转基因植物和动物取得重大突破，并产生巨大经济和社会效益。现代生物技术的应用将为人类生活提供多方面的便利，如有效地提高作物的产量，获得具有抗虫、抗真菌、抗病毒、抗逆境等优良性状的农作物新品种；选育具有更多优良性状的动物品种；更加准确地诊断、预防和治疗疾病；开发可以生产药物和食品的新型微生物；高效地从环境中清除污染物和废弃物；开发可再生的生物能源等。 2、都市农业概述 都市农业是指大中城市及周边地区，充分利用城市提供的科技成果及现代化设备进行生产，并紧密服务于城市的现代化农业。都市型现代农业是与都市定位相和，以都市发展需求为导向，以现代科学技术和生产设备为支撑，以现代产业体系和经营模式为载体，以现代新型农民为主体，在科学发展观的指导下，将生产、生活、生态、示范等多种功能融为一体的现代化农业生产系统。都市型现代农业的发展以农业和农村产业为基础，以城市资本、信息、人才、科技和市场等优势为依托，具备服务城市的功能，具备较高的现代化生产水平和可持续发展的农业生产及运行体系，高科技、生态及观光与休闲的突出特征。 3、现代生物技术与都市农业的关系 高新技术是都市农业的重要特征之一，而生物技术是当今发展最迅速、应用领域最广泛的高新技术。以DNA重组技术为核心的现代生物技术在农业、医药卫生、食品工业、环境保护等方面都有着广阔的应用前景。近年来，农作物转基因技术、细胞工程技术、分子标记技术、植物基因组学、动物克隆技术等农业生物技术领域都取得了重要进展，生物技术产业化开发速度日益加快，生物技术正在与许多其他学科技术融合并带动相关学科的发展。都市农业以高科技为支撑，为现代科学技术在农业上的应用提供试验推广的平台，显著提高科学技术在农业生产中的贡献率。现代生物技术作为新的农业科技革命的“推进器”，正在悄然拓展和创新农业的功能，进而为国民经济持续健康发展提供持久而强劲的动力。 中国政府非常重视农业生物技术的发展，在“十一五”规划的生物技术战略中，将主要农作物的生物技术作为重要内容，目前涉及相关技术的研究机构已超过200家，研发人员超过40000人。农业生物技术正在成为农业竞争的焦点和核心，中国已经确定生物良种（包括农作物和畜禽水产良种）、农业生物制品、动物疫苗和药物、农业生物制造、生物质能源和生物修复与生物环保六大重点。 二、基因工程与都市农业 1、基因工程概述 基因工程是指按照人们科研或生产需要，在分子水平上，用人工方法提取或合成不同生物的遗传物质，在体外切割，拼接形成重组DNA，再将重组的DNA导入受体细胞中，进行复制和表达，生产出符合人类需要的产品或创造出生物新性状，并使之传给生物的下一代。主要包括原核生物基因工程、植物基因工程、动物基因工程。 基因工程包括目的基因的分离或制备、重组DNA和导入与表达三个基本过程。其主要内容是从供体细胞中分离出基因组DNA、用DNA连接酶将含有外源基因的DNA片断接到载体上形成DNA重组分子、重组分子导入受体细胞中、培养转化以扩增DNA重组分子或使其3到受体细胞的基因组中、筛选和鉴定转化细胞等