2实验的研究 教学目标.pptVIP

* 两项新的研究丰富了学生们对于水的消失的经验：一项研究是关于容器未覆盖部分的大小如何影响水消失的速率；另一项研究是看用一把扇子在水容器上扇动是否水消失的更快。 —引自〈〈美国国家科学教育标准〉〉 幻灯片放映结束！ 。 * * 谢谢诸位 * * * * 上一内容 下一内容 回主目录 返回 * 中学实验教学研究 郭永峰 * （一）认知目标的横向组成 1. 生物学理论基础知识 （1）内容 ①生物学基本事实、原理和规律； ②生物学知识在生活、生产、科学技术发展和环境保护方面的应用； ③人体结构、功能以及自我保健知识； ④现代生物科学技术的主要成就及其对社会发展的影响 一、认知目标 生物学实验教学的目标 * ① 直接获得知识 ② 提供感性材料 ③ 验证间接知识 ④ 理解记忆知识 ⑤ 应用活化知识 （2）实现途径 生物学实验教学的目标 * 2. 生物学实验基础知识 （1）生物学实验教学的理论性知识 ① 实验教学的知识 ② 实验方法的知识 生物学实验教学的目标 * ① 实验室常用器具、药剂的知识 ② 具体实验操作技术的知识 ③ 实验过程知识 ④ 实验评价知识 （2）生物学实验教学的实践性知识 生物学实验教学的目标 * （1）物 理 学 （2）化 学 3.其他学科的相关知识 生物学实验教学的目标 * （二）认知目标的纵向结构 1. 了 解：看清、再认、回忆 2. 理 解：把握知识体系的内在逻辑 3. 运 用: 在新情境中运用概念、原理 生物学实验教学的目标 * （一）技能目标 1. 技能目标的内容 （1）基本实验技能 二、操作目标 生物学实验教学的目标 * ② 实验材料获取技能 ③ 实验材料的处理技能 ④ 药品试剂的配置使用技能 ⑤ 实验结果记录描绘技能 ① 器具使用技能 生物学实验教学的目标 * ① 观察技能 ② 分类技能 ③ 表达交流技能 ④ 提出假说技能 ⑤ 定义技能 ⑥ 控制实验因子技能 （2）科学过程技能 生物学实验教学的目标 * （1）见识操作：看人操作 （2）模仿操作：跟人操作 （3）意控操作：想着步骤操作 （4）熟练操作:按步骤自动化进行 （5）创新操作：自由操作 2.技能目标的层次 生物学实验教学的目标 * 1.思维能力 2.实验能力 3.合作能力 4.自学能力 5.创造力 （二）能力目标 生物学实验教学的目标 * （一）情感目标内容 1. 德育目标 2. 美育目标 3. 心育目标 三、情感目标 生物学实验教学的目标 * （二）情感目标层次 1. 经历（感受）水平：从事相关活动，建立感性认识。 2. 反应（认同）水平：在经历基础上表达感受、态度和价值判断；做出相应反应。 3. 领悟（内化）水平：具有稳定的态度、一致的行为和个性化的价值观。 生物学实验教学的目标 * 案例：种子成分实验研究 实验目的：获得种子成分的知识 材料用具：试管夹，试管，酒精灯，细铁丝，纱布，烧杯，清水，碘液，白纸，晒干的（小麦，玉米等）种子，浸软的（小麦，玉米等）种子，小麦面粉 * 实验步骤： A 取一些晒干的小麦和玉米种子等，分别装进干燥处理的试管里，放在酒精灯上均匀加热，烘烤试管底部，不一会儿，试管内壁上便出现小水珠。作为对照，再取一个同样的试管，不放入种子，单独加热观察最终也不见小水珠出现。得出实验结论：晒干的种子里含有少量的水分。 * B 取数粒（或1粒）小麦，玉米种子，穿到不同的铁丝上，晒干后放在火上烧。一会儿种子变黑了，随后就燃烧起来，最后剩下灰白色的灰状物质（或将干种子少许倒入蒸发皿内，搁于架在三角架上的泥三角上，下面用酒精灯加热。过一段时间种子变黑成炭，继续加热，最后成黑色的粉状物质）。得出结论：种子中含有不易燃烧的灰分物质——无机盐。 * C .将适量的小麦面粉加水和成面团，用洁净的纱布包好，在清水中不段用手挤揉。在这个过程中，会有白色物质经过纱布渗出来，清水渐变成乳白色的液体。取乳白色的液体少许置于试管中，滴加几滴碘液，液体立刻变成蓝紫色。作为对照，取另一块相同的纱布（大小，质地），也放入清水中，用手揉挤一会儿，取液体少许置于另一试管中，滴加几滴碘液，液体不变色。得出结论：小麦种子中甘油有机物——淀粉。 * D．继续在清水中揉挤面团，并不断换水，直到不再有乳白色液体挤出为止，说明淀粉已完全洗出。这时，只剩下白色的、具有黏性的胶状物质，俗称“面筋”，将其放入培养皿中，用吸管滴加数滴浓硝酸，黏性的“面筋”变黄。得出结论：小麦种子中含有有机