我国内陆水产养殖业可持续发展潜力与战略措施.pdfVIP

现代农业科技 2011年第 5期 农村经 济学 我国内陆水产养殖业可持续发展潜力与战略措施 伺大庆 (湖北 生物科技职业 学院 ，湖北 武汉 430070) 摘要 分析 了我 国内陆水产养殖业可持续发展 的资源潜力、科技潜力、市场潜力，从重视 内陆水产养殖业 的可持 续发展 、运行机制、生 产经营模式、运用高新技术、搞好水产品的流通和深加工、发展休 l碉渔业、提高 内陆水产品质量、加强国际渔业合作等方面阐述 了我 国内陆 水产养殖业可持续发展应采取的战略措施 ．以期为我 国水产养殖业发展提供参考 。 关键词 内陆；水产养殖业；可持续发展 ；潜力 ；措施 中图分类号 $96；F326．4 文献标识码 A 文章编号 1007—5739(2011)05—0367—02 ． 由于水产养殖业具有不与农争地 、饲料系数低 、投资回 展 ，如水 产资源繁 殖保护 ，新品种或 新品系鱼的培 育 ，池 收比较快 、经济效益比较高等特点，长期以来被看作脱贫致 塘养鱼大面积增产技术 ，水库施肥养鱼增产技术，增氧机养 富的 “富民产业 ”。虽然我 国至 2007年 内陆水产 品产量 已达 鱼、围拦养鱼 、网箱养鱼技术 ，信息技术和经营管理技术 ，饵 ，其中鱼类产量为，虾蟹类产量 料生产 、疾病防治技 术等 。渔业科技 的发 展 ，使 我国内陆 为 2020724t，贝类产量 为 504973t，其 他水产 品产量为 水产养殖品种的构成和质量发生了根本性 的变化 ，带动了 355754t：其 中内陆捕捞产量为 2256416t，内陆养殖产量 相关养殖增殖业的兴起 ，推动了我 国内陆水产养殖业 的迅 为ill，但我国内陆水产养殖业仍然具有限大的发 猛发展 。 展潜力。笔者通过分析我国内陆水产养殖业可持续发展潜 1．3 市场潜力 力 ．提出了我国内陆水产养殖经济可持续发展应采取 的战 随着人民生活水平 的提高 、人 口的增长 、加入 WTO，以 略措施 ，现论述如下。 及消费者对水产品营养价值认识的更新 ，我国内陆水产养殖 1 我 国内陆水产养殖业可持续发展潜力 业有着广阔的市场。尽管 2007年我国水产品人均 占有量 已 1．1 资源潜力 达到 36-4kg，是世界平均水平的 2倍 ，但其分布不均 ，沿海 我国是世界上淡水水面面积最大的国家之一 ，淡水总面 地 区人均 占有量 比较 高 ，但到了内陆省份 ，特别是边远 山 积约为 2000万 hm ，占国土总面积的 2％；其 中河流面积 区．有 的地方人均 占有量甚至不到 1kg。水产养殖 的功能不 670万 hm2、湖 泊 700万 hm 、水库 200万 hm2、池塘 140万 仅在于食用 ，且对相关产业的发展也有重要的作用。特别是 hm2、 稻田养殖约200万hm，分别 占总淡水面积的33％、37％、 在休 闲渔业方面 ，水产养殖有着特殊的功能 。据调查 ，目前 11％、8％、11％。流程逾 300km 的江河 有 30条 之多 ，其 中 美国每 4人 中就有 1名休 闲渔业爱好者 ，欧洲人 、日本人也 l000km 以上的达 12条 ，其支流沟渠纵横交错 ；面积逾 1km 越来越渴望通过休闲渔业来享受 自然。我国目前参加休闲 的湖泊达 2800个之 多，其 中面积 逾 6．7万 hm 的大湖 18 渔业 的人数已超过 1亿 人，这将成为 内陆水产养殖业经营 个 ：全国巳建成水库 8万多座，总库容量逾4500fLm，面积 的巨大潜在市场 。 100hm 以上的水库有3万多座 ；池塘 、池沼更是星罗棋布。 2 发展 内陆水产养殖业的战略措施 在这些水域中孕育着众多水生经济动植物 ，水产资源丰富 ， 2．1 高度重视 内陆水产养殖业的可持续发展 一 直以来是我国人民从事捕捞水生 自然资源和人工养殖 、种