2014年国内面粉市场行情回顾及2015年展望.pdfVIP

2015年第1期 现代 面粉 工业 ModernFlourMillingIndustry 市场动态 2014年国内面粉市场行情回顾 及 2015年展望 张春 良 南方小麦交易市场 江苏靖江 214513 中图分类号 ：TS210．2。F304．3，F312．1 文献标识码 ：A 文章编号：1674—5280(2015)01—0051—04 情况来看，截至 l2月底 ，河北石家庄地区特一面粉 1 2014年国内面粉市场行情 回顾 出厂价 3170元 ／t，较年初上涨 50元 ／t；山东德州地 受制于国内经济增速放缓及行业产能过剩引发 区出厂价 3290元 ／t，上涨 50元／t；江苏徐州地区出 终端需求疲软，2014年国内小麦粉加工呈现 “总量 厂价 3150元 ／t，上涨 30元／t；河南新乡地区出厂价 增加 ，增速放缓”行业竞争激烈态势，面粉加工企业 3180元／t，上涨 40元It；浙江杭州地区批发价 3360 的生存空间进一步遭受挤压，面粉市场购销呈现 “旺 元／t，上涨 4O元／t。受制于国内终端需求疲软 以及 国 季不旺”不温不火的特征。2014年全国特制一级粉 1 内麦市供需格局趋于宽松 ，2014年国内面粉加工企 月初均价 3226．92元／t，截至 l2月底均价 3343．33 业小麦库存持有量整体低于往年，面粉加工企业小 元 ／t，上涨 3．61％，涨幅不如上年，价格波动区间 麦采购节奏较为平缓，这也使得面粉市场行情走势 3『172。3361．67]元 ／t；相比之下，2013年全国特制一级 阶段性机会不多，整体走势不温不火；相比之下，麸 粉 1月初均价 2920元It，截至 12月底均价 3263．57 皮市场行情的波动幅度明显大于面粉市场。 元／t，上涨 11．77％，价格波动区间[2920。3292．311元 ／t。 2014年年初至春节前，国内面粉市场呈现 “旺 从国内主要地区面粉加工企业特一面粉 的年度价格 季不旺”特点，面粉市场行情弱势走低 。2月中旬，随 收稿 日期 ：2015—0l—O4 作者简介：张春 良(1981一)，男，管理学硕士，总经理，主要从事粮食市场行情研判。 对比见图5。 从 目前主产区的小麦长势来看，总体 良好。尽管 近期降水较少，小麦田问略显旱象，但 由于播种期间 ％ 底墒充足，加之小麦越冬期需水量不大，预计对冬小 ▲^ — PMI 一 汇丰PMI l 麦长势影响有限。如果春节后能够及时浇上返青水， ／＼＼^ 并提早做好病害防治准备，今年冬麦应该依旧是个 一V ＼ PM[，I ． 丰收年。 … 一 ～ —