果业物流设备优化设计方案毕业设计终稿.doc

毕 业 设 计 毕业设计题 果业物流设备优化设计方案 毕业设计类型 □ 产品设计 □工艺设计(方案设计 姓名 班级 所属系部 专业 指导教师 职称 完成时间 原创性声明内容 本人郑重声明：所呈交的毕业设计，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本设计不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果，所引用相关企业、单位资料获得了对方的授权。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在设计中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。 毕业设计作者签名： 日期： 2015 年5 月 10 日 毕业设计使用授权声明 本人完全了解湖南现代物流职业技术学院有关保留、使用毕业设计的有关规定，即：学校有权保留毕业设计并向国家主管部门或其指定机构送交设计的电子版和纸质版，有权将毕业设计用于非赢利目的的少量复制，并允许毕业设计进入学校图书馆、院系资料室被查阅，在世界大学城毕业设计网站公开，学院有权将毕业设计的内容编入有关数据库进行检索，可以采用复印、缩印或其他方法保存毕业设计。 毕业设计作者签名： 导师签名： 日 期： 年 月 日 日 期： 年 月 日 摘 要 随着人们生活水平的不断提高，人们对于饮食也开始逐渐重视起来了，因此人们对于水果、蔬菜的需求量也逐渐的加大。作为一家水果、蔬菜配送的企业而言，瑶家果业公司作为物流配送商还存在着诸多问题。 在此背景下，笔者对瑶家果业在物流设备上所存在的问题进行了重点研究与分析，并提出了优化设计方案，以此来探索瑶家果业在物流设备的解决之道。希望本文能够为瑶家果业以及水果、蔬菜配送企业在物流设备上的优化提供一定的参考意见。 关键词：瑶家果业；物流设备；优化方案 目 录 引 言 2 第1章 广州瑶家果业现状 3 1.1 瑶家果业简介 3 1.2 设计背景及思路 4 第2章 瑶家果业物流设备现状 5 2.1 瑶家果业运输车辆燃料成本高 5 2.2 瑶家果业冷库设备使用不合理 6 第三章 瑶家果业物流设备优化设计方案 7 3.1 瑶家果业物流设备优化方案 7 3.2预测成果 9 总 结 10 致 谢 11 参考文献 12 引 言 瑶家果业有限责任公司成立于2004年,是区内最大的集水果、蔬菜种植、深加工、批发、零售于一体的综合性企业之一,是“广州市农业产业化龙头企业”。主要与广州多家连锁企业合作,提供果蔬配送和销售服务。由于瑶家果业的果蔬设备整体还处在起步阶段,市场发展还不完善。导致了瑶家企业缺乏战略性的规划和布局设计,最终影响了规模效益的实现,因而制约了瑶家果业的企业经营绩效的提高和可持续发展。其次，由于水果蔬菜配送行业的可复制性较高，随着时间的推移，这种盈利模式也不断被复制，进而造成了整个行业进入了低估期，利润空间进一步缩小，市场竞争度进一步加大。这对于瑶家果业公司而言，企业管理者需要从物流设备环节为切入点，需找突破，以此来提高瑶家果业公司的核心竞争力，在激烈的市场环境中，占领一席之地。 在此背景下，笔者对瑶家果业公司的物流设备现状进行了分析，并分析其存在的问题，最后根据问题提出优化方案，以此来帮助瑶家果业公司加强其企业核心竞争力，为瑶家果业公司的未来发展打下良好的基础，来适应瞬息万变的市场环境。同时也希望本文能够为其他果业企业提供一些理论上的支持。 第1章 广州瑶家果业现状 1.1 瑶家果业简介 广州瑶家果业发展有限公司成立于2004年,是广州内最大的集蔬菜、水果种植、流通加工、批发零售、超市配送、销售于一体的企业之一。公司前身主要以经营水果蔬菜的批发零售为主，瑶家果业已经有了十多年的发展历史，并且瑶家果业在南京、上海、武汉等地设立了固定的批发采购点，同时还与国内知名品牌建立起了长期的合作关系，例如与华润万家、新华百货等大型企业。瑶家果业销售的水果、蔬菜种类大约有400多种，公司共有员工400多名。瑶家果业在二十多年的发展过程中，一直把给客户提供最优质的水果、蔬菜作为公司的理念，并深入贯彻执行，而瑶家果业未来的五年的战略目标是成为国内事果业行业中的第一领军品牌。瑶家果业在规模上，有一个科技园，科技园于2006建成，并与同一时间，开始投入使用，占地2500亩，拥有日光温室、小拱棚、半冷式温棚三中模式，大约有700栋。同时在科技园内建设由水果、蔬菜存储冷库、检测中心、推广中心、观光旅游区等区域，以此形成了一个多元化的经营模式；以及一个合作社。 瑶家果业公司在2007年通过招聘的方式，聘用了一位技术指导顾问，到目前为止，共有一位技术指导顾问、八位技术人员、七位科技特派员，对科技园区内的生产进行技术指导。 1.2 设