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土壤中异黄酮植物雌激素降解体系的研究.pdf
李依韦等 土壤 中异黄酮植物雌激素降解体系的研究
土壤中异黄酮植物雌激素降解体系的研究*
李依韦 银 玲 薛兰兰
(1.内蒙古 民族大学生命科学学院,内蒙古 通辽 028042;2.内蒙古赤峰市松 山区农牧业局,内蒙古 赤峰 024005)
摘要 利用睾丸酮丛毛单胞菌 (菌株c.对+。c5)具有消化多环芳烃类化合物这一特性,以异黄酮植物雌激素为底物筛选菌
株c. £十。£5降解雌激素的培养条件,使异黄酮植物雌激素在土壤中的含量相对降低,以期为高效降解环境中激素类物质奠定基
础。结果表 明:菌株c.£ +。ct5降解异黄酮植物雌激素 的最适质量浓度为 100~200ttg/rnL,最适温度为 30℃,最适 pH为6-0;在
此条件下,降解 48h时的降解率达 85 左右,72h后几乎完全被降解
关键词 异黄酮植物雌激素 睾丸酮丛毛单胞菌 降解
ResearchOilthedegradationsystem ofisoflavonicphytoestrogeninsoil LIYiwei 。¨N Ling ,XUELanlan。.(1.Cot—
legeofLifeSciences,InnerMongoliaUniversityforNationalities,TongliaoInnerMongolia028042;2.Agricul—
ture口ndAnimalHusbandryBureauofSongshanDistrictofChifeng,ChifengInnerMongolia024005)
Abstract: Comamonastestosteroni(C.testq-act5)had propertyofdegradingPahscompounds,SOexperiments
wereconductedtOcultureC.£gs+act5usingisoflavonicphytoestrogenasthesubstrate.Theoptimalculturecondi—
tionsWereobtainedSOastomakebetteruseofC.test+ act5fordecreasingtheisoflavonicphytoestrogenin soil.
Theseconclusionslaidthefoundationsforefficienttreatmentofenvironmentalhormone.Resultsshowedthattheop—
timalcultureconditionsofC.f +act5wereisoflavonicphytoestrogen100—200ug/mL,temperature30℃ andpH
6.0.Intheseconditions,thedegradationrateofisoflavoniephytoestrogenreachedtO85 after48hofculture,and
italmostentirelydegradedafterculturing72h.
Keywords: isoflavonicphytoestrogen;Comamonastestosteroni;degradation
异黄酮植物雌激素广泛存在于 自然界 中,是天 为饲料、食品添加剂及含有芳类物质肥料 的降解物。
然药物的重要组成成分 。绝大多数异黄酮植物雌 近年来,世界各 国都非常重视对该细菌的研究,对它
激素在结构上与 17J}雌二醇相似 ,具有较弱的雌激 的生物学特性、分子遗传、生物化学等方面进行了深
素和抗雌激素活性 ,研究表明,适量 的异黄酮植物 入研究并取得了一些成果l4]。德国马堡大学熊光
雌激素能促进动物机体生长 ,提高产肉、产乳 、产蛋 明博士发现,睾丸酮丛毛单胞菌降解酶基 因3a羟类
性能_】]。在畜禽生产 中,大量 的异黄酮植物雌激 固醇脱氢酶 (3a~HSD)在降解消化多环芳烃类化合
素被添加到饲料中,其在肉、蛋、奶 中的残留严重危 物中起主导
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