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行业论坛及综述 第三届(2013)中国兔业发展大会会刊13 科学发展兔业 建“美丽中国 曹绥利 (榆林市兔业协会，榆林719000) “美丽中国”=天蓝、水清、地绿、空气清净、人民吃 也就自然下来了，人民就能吃到绿色、健康、安全的有 到绿色有机食品、人与自然和谐=林草多绿色多、有机 机食品。林草、有机肥数量多了，蓝天碧水、食品安全 肥多=生态、有机农业=“以草换肉”兔、牛、羊多=“猪减 了，这就是“美丽中国”。 半、兔补上”=“绿色生产”、“绿色消费”、“绿色发展”。 “美丽中国”首先应该自然美。美在祖国的大好河 “美丽中国”本质上就是天蓝、水清、地绿、空气要 山，美在我们生于斯长于斯的高山、湖泊、海洋、河流、 清净、人民吃到绿色有机食品、人与自然很和谐的问 森林、草原、平原、高原、山区、丘陵、沼泽，花鸟鱼虫、飞 题。“美丽中国”就是空气阳光、水、耕地、食品要健康安 禽走兽、动物植物、日月星辰、风雨雷电、冰霜雨雪等。 全，是人类生存大环境、外环境的问题。“美丽中国”实 “美丽中国”体现着自然美、生态美、环境美，是生态文 质上就是我们人类分分时时离不开的“一口气”、“一口 明建设的目标和高标。自然资源是国家生存与发展的 水”、“一口饭”要安全健康的问题。要实现天蓝、水清、 命脉，是我们生命生存的环境，是人类共有的家园。破 地绿、空气要清净、人民吃到绿色有机食品、人与自然 坏自然就是毁灭人类自己的未来。长期在不干净的空 和谐，林草、有机肥数量是关键核心、是根本。林草数量 气、水和食品环境条件下工作和生活．将严重影响人的 多、植被就多、绿色就自然多了。绿色多，天就蓝、水也 身体健康，也给社会和经济发展、文化生活带来不可估 清、地也绿、空气也清净了、人与自然也就自然和谐了。 量的损失、危害惊人。自然之美是人类对自然感恩、发 有机肥的数量多，化肥的数量就能降下来，农药的数量 现、崇敬的情感和判断，在自然生态环境中，“生产空间 成本高．产品卖价低的问题 主岭康大龙威养兔合作社还和兔产品加工企业～吉 以往养兔规模过小(如50只种兔以下)的农户，因林康大食品有限公司签订了商品兔销售合同．合同中 其规模小，导致在购买良种、饲料、药品、疫苗、笼具，出 规定当合作社所饲养的商品兔达到1000只以上时， 售商品兔等方面运输成本过高，商品兔产品出售价格 公司就上门收购就地检斤，每千克为15元。按目前的 过低等因素，就决定Y4,规模养兔户很难有好的效益。 运输成本和肉兔在运输过程中损耗，每出栏一只商品 农户通过成立合作社或加入合作社，就可以充分享 兔至少增加3元以上的收入。 受规模经营带来的运输成本降低、商品卖价上升的好 总之。几年来吉林省兔产业的快速发展经验表明 处，使农户养兔即使在兔产品行情低迷时也能坚持下 兔业要发展除了离不开龙头企业的带动外，采用哪种 来，度过低谷迎接高峰。 养殖模式也十分重要。我们相信在龙头企业的带动下， 2．4合作社模式实现了“养兔成本的最小化，养兔效 吉林省多种养殖模式并存在实际情况还将持续下去， 益的最大化”的目的 其中以规模化分单元养殖模式和合作社养殖模式是目 合作社通过规模化经营。不仅能够把运输成本降 前吉林省养兔效益最佳模式，当然各种养兔模式在生 低到最低程度，而且还能大批量的兔产品能买上更高 产中也不断在中完善中，兔产业在为吉林农民增收方 的价格。以公主岭康大龙威养兔合作社为例，仅饲料一 面将会进一步凸显。■ 项的运输成本每户可以减少