不同类型丁酸钠在生产加工过程中的稳定性研究.pdfVIP

鞠 燕 ·AnimalProduction 2011年 繁47卷 燕5期 不同类型丁酸钠 在生产加工过程中的稳定性研究 陈国顺 ，徐振飞 ，余 荣 ，赵芳芳 I12，徐小芳 。 (1．甘肃农业大学动物科学技术学院，甘肃兰州 730070 2．国家工程 实验室生物 包被研发基地，浙江杭 州 311107) 摘 要：为研究丁酸钠在饲料中的稳定性，试验选用包膜、颗粒、粉末 3种类型的丁酸钠，分别在 3个不同饲料厂 生产加工，在不同生产环节抽样并测定丁酸钠的含量。结果表明：丁酸钠的损失率随饲料水分的增加而提高，包膜 丁酸钠在不同饲料水分奈件下，损失率均小于2．o％；通过丁酸钠稳定性试验得到，预混料载体的优选顺序是稻壳 粉次粉磷酸氢钙沸石粉碳酸钙；高剂量的微量元素、吸潮性强的氯化胆碱等都对饲料营养成分造成一定 的内耗和破坏，包膜之后效果会改善；丁酸钠在同等压力下，随制粒温度的升高损失率升高；人工 胃液、肠液环境 下的溶出度测定结果表明，丁酸钠在人工