马铃薯栽培农艺与机械化生产技术调研综述.pdf

2010年11月 农机化研究 第11期 马铃薯栽培农艺与机械化生产技术调研综述 贾晶霞，杨德秋，李建东，陶 鑫，李 洋 (中机美诺科技股份有限公司，北京 100083) 摘要：针对我国目前马铃薯机械化生产方法和标准不一、产量差距大和产品品质层次不齐等问题，在全国范 围内，对马铃薯主产区(包括青海高原地区、宁夏南部山区、甘肃中部地区、内蒙地区、云南山区、黑龙江地区、辽 西北丘陵山区、陕西榆林地区、山西地区等)的栽培农艺和机械化生产方式进行调查，对主要信息如生产现状、气 候条件、调研区域分布、栽培制度、种植模式、经济发展状况、农田状况、土壤状况、播前整地情况、马铃薯生育期 内水分与肥料需求状况、机械化播种和收获情况等进行统计分析，总结出目前国内马铃薯机械化生产作业流程 和规范，对马铃薯主产区的标准化生产有一定指导作用，为今后马铃薯机械化生产机具的研制提供参考。 关键词：马铃薯；栽培；农艺 中图分类号：8225．7 文献标识码：A 因是马铃薯机械化生产方法和标准不一、产量差距 0引言 大、产品品质层次不齐。 马铃薯是一种世界性经济作物，分布广泛，宜粮 1 调研区域马铃薯种植情况 宜饲，宜做多种原料，且营养丰富，有“地下苹果”之 称。近百年来，马铃薯产业发展迅速，世界各地均有 本次调研对象主要针对马铃薯种植农场，且主要 栽植。中国是马铃薯发展最快的国家之一，截止到 为商品薯，对用于农户自己食用的而少量种植的情况 2007年，全国马铃薯播种面积为4430．6khm2，总产量不作为此次调查的重点。农场种植规模一般选取在 达到l295．70万t。2009年，马铃薯常年种植面积已 达到4666．67khm2，居世界第一位。但是，目前我国 马铃薯生产与世界先进水平还存在一定差距，主要原 的种植户较少，调查结果如图1所示。 各种种椅规模·々本次调矗的比例 25．I)0嗨 20．00％ 人 15．()O％ 八 ★ ＼广√＼八 10．0嗍 V ∥I 5．00％ ◆ ＼◆◆／ O 33．3333．3366．67100．00133．33166．67200．00233．：埘266．67400．00666．67 农场种植面积／hm2 图l 2009年调研区域马铃薯播种面积 2009 potato aH凇in field Fig．1 year planting investing 2 调研范围 收稿日期：20lo—03一ll 基金项目：公益性行业(农业)科研专项经费项目(200903053) 2．1。 调研区域和栽培制度 。 ’‘。 。’ 作者简介：墨晶霞‘1、9．77一’，女河北邯郸人’高级工程师’工学博士， 我国地形复杂，各地区马铃薯栽培制度不同，