日光温室早春瓠瓜、秋冬药芹高效栽培技术的研究.pdfVIP

金 陵 科 技 学 院 学 报 Vo1．27 ，N o．3 第27卷 第3期 2011年9月 JOIⅡlNAIOFⅡ GINSrn 玎EOFTECHNOLOGY Sep．，2011 日光温室早春瓠瓜、秋冬药芹高效栽培技术的研究 张玉华 ，叶枝荣 ，房 艳 ，周 玉 (1．扬州市邗江 区沿江现代农业 (蔬菜)产业 园管理委员会 ，江苏 扬州 225009； 2．扬州市邗江区农作物技术推广 中心，江苏 扬州 225009) 摘 要：经过多年蔬菜生产实践，总结出了日光温室早春瓠瓜——秋冬药芹的高效栽培模式，该模式经济效益较 高 ，每公顷纯收入可达33万元 ／年 。 关键词 ：日光温室；早春瓠瓜 ；秋冬药芹 中图分类号 ：$626．5；$627 文献标识码 ：A 文章编号 ：1672—755X(2011)03—0071—03 High—efficientTechniquesofCultivatingEarlySpringGourd， Autumn andW interCelery in theGreenhouse ZHANG Yu—hua 。YE Zhi—rong ，FANG Yan ，ZHOU Yu (1．YangzhouManagementCommitteeofRiparianAgriculture(Vegetables)IndustrialPark inHanjiangDistrict，Yangzhou225009，China； 2．YangzhouAgricultureTechnologyPromotionCenterinHanjiangDistrict，Yangzhou225009，China) Abstract：Thepapersummarizeshigh—efficientmodeofcultivatingearlyspringgourd，autumn andwinterceleryinthegreenhouseafterseveralyearsofpractice．Thismodebringsmoreeco— nomicbenefits，with netincomeupto 330000yuanperhectareinoneyear． Keywords：greenhouse；earlyspringgourd；autumnandwintercelery 瓠瓜 (Lagenariasicerariavar．hispida)属葫芦科葫芦属一年生蔓性草本植物，又名长瓜、蒲瓜、夜开 花、葫芦等，为我国的特色瓜类蔬菜之一 ，其幼嫩果实供食用口]，具有增强机体免疫功能、降糖、防癌抗癌等 功效。芹菜 (Apiumgraveolens)属伞形花科的二年生蔬菜，原产于地中海地区和中东，汉代 自高加索地区传 入 中国 ]，因其 口味独特、营养丰富，而且对高血脂 、高血压、尿血 、泌尿系统感染、便秘等多种疾病具有辅 助治疗作用而受人们的青睐 j。 长久以来，扬州市民较喜食瓠瓜、芹菜，并且随着生活水平的提高，人们保健意识逐步增强，瓠瓜、芹菜 由于其具有的保健功能而走进越来越多市民的餐桌。近来来 ，扬州市邗江区瓠瓜、芹菜种植面积逐年扩大， 种植效益也稳 中有升 ，但部分菜农 由于茬 口安排不恰 当、品种选择不对路 、种植技术不过关以及病虫防治 不及时等因素造成产量较低、收益不高 ，如能解决上述问题 ，此两种蔬菜在扬州市的发展前景值得期待。 合理安排茬 口，再辅以到位的栽培技术 ，能提高蔬菜的产量 、产值 ，增加菜农的收入 ，提高蔬菜生产的 经济效益。笔者经过几年的蔬菜生产实践 ，总结出了日光温室早春瓠瓜——秋冬药芹高效栽培模式，该模 式有效利用了温、光、水等条件 ，合理安排了茬 口和季节 ，调整了上市时间，提高了经济效益，每公顷纯收入 可达33万元 ／年 。 收稿 日期 ：2011-04—18 作者简介 ：张玉华 (1978一)，女 ，江苏扬州人 ，农艺师，硕士 ，主要从事蔬菜技术推广与研究工作 。 72