锰对植物的生理作用及锰中毒的研究进展.pdfVIP

第 31卷 第 3期 草 原 与 草 坪 2011年 5 锰对植物的生理作用及锰中毒的研究进展 许文博，邵新庆，王宇通，王 垄 (中国农业大学 动物科技学院，北京 100193) 摘要：锰是植物体 内重要生命元素之一，在植物的生长发育过程 中发挥着重要作用。它对植物的 光合放氧、维持细胞器的正常结构、活化酶活性等方面具有不可替代的作用。但是 ，过量的锰 亦会对植 物造成毒害。它可抑制 Fe抖和 Mg。等元素的吸收及活性 ，并可破坏叶绿体结构导致叶绿素合成下降 及光合速率降低 。作者详细阐述 了锰在植物体 内的生理功能及植物的多种解毒或耐性机制。并对锰与 植物关系方面的研 究做 出了进一步展望。 关键词 ：锰 ；毒害；生理功能 中图分类号 ：S143．7 文献标识码 ：A 文章编号 ：1009—5500(2011)03—0005—10 锰是植物维持正常生命活动所必需的微量元素之 矿区土壤 中锰含量约为湖南省平均值 (459mg／kg)的 一 。 在农业中应用锰肥 已有 70多年的历史 ，对农业生 330倍 。土壤中过量 的锰降低植物生产力 、影响产量 产起到了巨大作用 。尽管植物对锰的需求量很小 ，但 和品质。同时，还能够通过食物链影响人类身体健康 。 其对植物的光合放氧、维持细胞器的正常结构、活化酶 笔者就植物体 内锰的生理功能及植物锰 中毒方面的研 活性等方面具有不可替代的作用 。土壤是植物所需养 究进行了综述 。 分元素的主要给源，土壤中对植物有效 的锰可以分为 1 锰在植物体 内的生理功能 3类 ，即水溶性锰、交换态锰和易还原态锰 ，前 2类锰 均 以Mn 形式存在 ，而后者是高价锰氧化物 中易被 1．1 锰在光和作用 中的功能 还原成植物有效 Mn抖 的部分。Marschner_】报道，植 锰参与植物光合作用是锰在植物体 内最重要的生 物最佳生长发育要求体内锰含量至少应为 30mg／kg 理功能。锰不但是叶绿体结构的必要组成成分 ，而且 DW。锰供给不足时，作物生长不 良，产量降低。锰肥 还直接参与光合作用 中的光合放氧过程 。其主要在光 的效果与土壤类型和土壤条件有密切关系，我国缺锰 合系统 Ⅱ的水氧化放氧系统中参与水的分解。有报道 土壤面积很大 ，但关于锰 的研究和锰肥的应用进行 的 指出，每个 PSⅡ反应 中心结合 4个锰 ，因此 ，推测每个 并不多。由于锰直接参加光合作用，因此，对锰肥有 良 放氧复合物也结合 4个锰 ]。锰直接作用于水裂解积 好反应的作物很多，几乎包括 了各种农作物、果树 、蔬 累 4个氧化当量 的过程。锰原子结合在 D 、D 蛋 白 菜等，这一巨大生产潜力有待进一步发挥。近年来 ，由 上 ，PSⅡ中的这 4个锰原子 (锰簇)的结构是 由2个 于锰矿的开采和大量尾矿渣的排放 ，导致土壤 中可溶 Mn：0。单元通过 1个 O及 2个 COO 桥连接成 1个 性的锰含量过高。如张慧智等 报道 ，湖南省湘潭锰 “c”形构成 。2个 Mn0单元呈 2个二聚体形式 ，每个 二聚体由2个锰原子结合成双核锰二聚体。每个二聚 收稿 日期 ：2011-04-20；修 回日期 ：2011-05—02 体单位中的Mn—Mn距离为 0．27～O．28nm，2个羧基 基金项 目：公益性行业(农业)科研专项 (200903060， 跨桥连接的2个二聚体之间的Mn—Mn距离为 0．33～ 2010030601)和 国家 牧 草