2010年陕西省奶牛产业发展现状、问题及建议.pdfVIP

第一部分牛产业发展研究及对策 武功县(47541头)、乾县(45100头)，5县共存栏牛30081l头，占总存栏的43％。 lt)、 Il 武功县(131520t)、乾县(1l19t)，5县牛奶总产量为799530t，占总产量的41．35％。 2规模养殖 2．1规模牛场 站总产奶量的38．57％。详细如表2。 表2 2010年全省规模牛场情况表 2．2奶牛小区 全省存栏牛的34．1％)和96706头。分布见表3。 表3全省奶牛小区及挤奶站分布表(单位：个、头) 小Ⅸ数 6仍 m ● ％ m9 擒∞ 9 28 l 25 存栏牛 瑚删 娜 配嘲 耋|趁 跏B 4876 11234 50 82∞ 一 ， O 奶站赦 舅Ⅲ 鲐珩 ● 驺 眇 12 23 25 存栏牛 ％ 删湖 们啪 似记 m舛 6327 0 一 2．3规模养殖比例 2010年存栏20头以上的场(户)和奶牛小区共存栏奶牛48941l头，占年末全省奶牛总存栏的 69．97％。机械化挤奶牛约25万头，占全省成母牛52．4％。 ·223· 201I中国牛Ⅲ进展 陕西省奶牛存栏分布阁 3合作社(协会) 全省共有奶牛_I办会26家，奶牛合作社297个。具体分布如表4。 表4 2010年全省奶牛协会(台作社)分布裹(单位十头 O ，％ 雌稚眦觯 。=～ ，一。啪 。撇m一 ，孽!啪 ，m“狮 ，瞄；啦 ：Ⅲ。㈣ ，∞ 4主要工作 4I推广奶牛全混合日粮技术(TMR) 眦台伞lq畜牧总站TMR技术推f项fJ，仝年举办全国TMR技术培训班次，全省培训班2次， 培训凡址500多人救．选择仝省22家自条件的雠模牛场，作为推广TMR技术的示范牛场。 4．2干阳标准化奶牛小区示范县建设 制定丁标准化奶牛小K的建设标准．争县建设了30个标准化示范小Ix，小医实现了统一圈舍建 醴、统怡J料口}应、调制，统一埠精供应，统疫病防治．实现了分阶段饲养管理模式等的统。 4．3成立了陕西省奶牛中心，组建了陕西奶牛高产核心群 往泾阳县成立了陕西省奶牛中心，并且组建了3000头规模的核心群牛场土建和进牛工作。 4．4引进优质高产澳牛群体 我省的宝鸡、铜川市、渭南市、成阳市等市引进澳大利亚茼斯坦高产奶牛群10000头，已到忙 8000多头。 ·224· 第一部分牛产业发展研究及对策 4．5推广奶牛性控技术 选择全省13家有条件的奶牛场推广奶牛性控技术，按每只精液补偿100元分发到各场进行推广， 试验母犊率达到90％以上，移植成功率35％。 5存在的问题 5．1奶牛生产缺乏有力的监管机制 从目前行业发展趋势来看，畜牧技术推广部门除了负责推广技术外，也因该将生奶生产的各个环 节监管起来，把好源头关，并列专项经费作为食品安全的日常工作来抓，固定专人负责，承包到人， 落实到具体地区和奶站，这样就减少了问题的突发性 5．2奶牛信息管理平台(中心)还没有建立起来，间接影响奶牛业