乙醇醇类(第二课时).pptVIP

二.醇类分类 * * * * 滦平一中高二化学组 乙醇、醇类复习 下列有机化合物哪些属于醇类？ ( ) A C D E E. F. 一、醇类定义： 分子中含有跟链烃基或苯环侧链上的 碳结合的羟基的化合物（只要羟基不连在苯环上） 脂肪醇 如CH3OH 甲醇 CH2OH CH2OH 乙二醇 多元醇：CH2OH CHOH CH2OH 丙三醇 根据羟基的数目分 二元醇 根据烃基是否饱和 饱和醇 不饱和醇 一元醇 根据烃基中是否含苯环 芳香醇 多元醇 饱和一元醇的通式: CnH2n＋2O 三.醇类物理性质 b 碳原子数相同时支链的越多密度越小 a 碳原子数越多沸点越高 都是无色中性液体，具有特殊的气味和辛 辣味道随碳原子数的增加，其溶解性逐渐 降低。（1~3，4~11，12以上） ③密度 ②沸点 b 碳原子数相同时支链的越多沸点越低 a 碳原子数越多密度越大 ①颜色状态 1、乙醇 俗名：酒精 。 是一种无色透明有特殊气味的液体、密度为0.789g/ml,沸点78.5℃，易挥发，能和水和多种有机溶剂等互溶。 四.常见的主要醇 CH3CH2OH 2、甲醇 俗名：木醇， 木酒精 。 是一种透明、无色、易燃、有毒的液体，略带酒精味。 甲醇是假酒的主要成分，过