第八章蔬菜病害.docVIP

第八章　蔬菜病害 目的要求： 重点掌握十字花科蔬菜的霜霉病、软腐病，茄科蔬菜的青枯病、灰霉病，葫芦科蔬菜的霜霉病和枯萎病、及豆科蔬菜的锈病等重要病害的典型症状、病原物生物学特性、病害发生规律和防治措施以及保护地蔬菜病害的发生特点和防治技术。 点击以下链接可到达相应病害的学习内容、重点： 十字花科蔬菜软腐病 十字花科蔬菜霜霉病 茄科蔬菜青枯病 茄科蔬菜灰霉病 番茄病毒病 番茄早疫病 番茄叶霉病 茄褐纹病 茄黄萎病 辣椒疫病 黄瓜霜霉病 黄瓜疫病 瓜类枯萎病 瓜类白粉病 瓜类炭疽病 菜豆细菌性疫病 蔬菜根结线虫病 附：蔬菜其他病害 ? ? 第一节 十字花科蔬菜软腐病 Bacterial soft rot of crucifers １、 症状 软腐病的症状根据受害组织和环境条件的不同而略有差异。一般侵害柔嫩多汁的组织成浸润半透明状，后渐呈明显的水渍状。颜色由淡黄色、灰色至灰褐色，最后组织黏滑软腐，并有恶臭，较坚实少汁的组织受侵染后病斑多呈水渍状，先淡褐色，后变褐色，逐渐腐烂，最后病部水分蒸发，组织干缩。 ２、 病原物 病原物为胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜亚种 [ Erwinia carotovora subsp. carotovora (Jones) Bergey et al.], 细菌，欧文氏菌属。菌体短杆状，有周生鞭毛2～8根，无荚膜，不产生芽孢