郭老师的“定数说”.pdfVIP

口 口 口 养 生 百 家 文 ／石 玉录 定数是唯心主义的一个说法。 直到最后一条狗死亡才宣告结束。结果显示：每天 我是一名唯物主义者，我不相信神，但郭老师饮 少吃25％的狗 ，无论是快乐程度还是活动能力都 食方面的 “定数说”，却让我觉得很有道理。 和另外一组吃饱的狗没有区别，但5年以后，差别 那天，我在北方一个城市遇到了郭老师，我们已 就显示出来了：吃得饱的狗开始出现肥胖 、骨质疏 经有20年没见面了，他乡遇故知，格外高兴，自然要 松、糖尿病 ，到第七年就有狗出现快速衰老并陆续 庆贺一番，我拉住郭老师来到了一家餐馆。 死亡，而吃不饱的狗还很健康 ，衰老的时间晚了好 落座后，服务小姐拿来菜谱让我点菜，我点了饭 几年。最后算下来，少吃25％的狗寿命延长了 店里最贵的几个菜，这些菜都是鸡鸭鱼肉之类的。郭 50％，平均寿命是饱食狗的1．5倍，而且，这些狗晚 老师拦住了我，厚道地说：你“请客我不反对 ，但不能 年的生活质量要比饱食狗好很多。 点那么多菜，咱俩有一荤一素一个汤就行了。”我哪 少吃点为什么能长寿，科学家分析有以下原因： 会同意。郭老师有点儿急了，诚恳地说：“我知道你现 少吃点儿能减轻肠胃负担。人体过多摄取蛋白 在有钱，问题是我们不能大吃大喝。”然后低声说 ，质和脂肪，使消化系统负担过重，易导致消化不 良。 “人一生吃多少好东西是有定数的，现在大吃大喝，这样，未被消化的食物长时间滞留在肠道内，会产生 以后就吃不成了……” 许多毒素和致癌物质。这些毒素和致癌物质不但易 晚上，我躺在床上久久未入睡，琢磨着郭老师的 使人患肠道疾病 ，还会被肠道吸收，透过心脑屏障， 话，觉得很有道理。关于人的寿命，人们有多种说法， 损害中枢神经系统，使人衰老。 有激“素说”，有“自由基说”，有油“灯说”……郭老师l 饱食使大脑代谢紊乱。科学研究证明，饱食后， 的定“数说”很像 油“灯说”：人生好比一盏燃着的油l大脑中有一种叫纤“维芽细胞”的生长因子会比不饱 灯，油尽灯灭。如何能让这盏灯燃得时间久些，办法l食时增长数万倍，这种生长因子会使脂肪细胞和毛 只有一个，就是让灯燃小一点……郭老师的 定“数l细血管内皮细胞增大，促使脑动脉硬化，脑皮质血氧 说”即少吃点，活得久些…… l供应不足，脑组织萎缩和脑功能退化，最终出现痴呆 实际上，少吃点能长寿在我国古代便有论述：民l而缩短人的寿命。 间流传的谚语有“每餐留一口，能活九十九”，清代养l 饱食损伤细胞，使人早衰。人们呼吸时吸进的 生学家袁枚在诗词中也曾说 “多寿只缘餐饭少，不饱l氧，有2％被氧化酶催化形成活’．陛氧(自由基)，涪陛 真正祛病方”。为了长寿，古人还创造了辟“谷养生”}氧是对人体极其有害的物质，能导致细胞损伤，动脉 的学说，辟“谷”也即节食，每年有一段时间少吃或由；血管硬化，引发疾病、衰老、甚至死亡。而人体摄入的 一 日三餐减为二餐，他们认为：人以五谷为主食，肠 i能量越大，产生的潘陛氧就越多，人体老化的程度也 内渣滓积留太多，必须 “断谷清肠”，他们通过 辟“谷” 就越快。而少吃点儿可以减少潘I生氧的产生，使细胞 来取得养生强体，延年益寿的目的。据传，辟谷养生 免受其害，从而延缓衰老。 者均能高寿。 长期饱食会使人肥胖，引起动脉硬化、冠心病、 毒 美国科学家曾做过一个实验，这个历时14年 糖尿病、癌症等一系列疾病。 纂的实验充分证明少吃两口确实能多活几年的论 郭老师不是名人，他的 “定数说”还有着唯心主 ≥断。他们将48条两周大的狗分成两组，其中一组 义的色彩，但他的话很有道理，少吃两口确实能多活 每天摄入 1745千卡的热量，另一组少吃25％。每 几年，因此，写成此文奉献给大家，望大家为了自己 鍪天摄人1352千卡的热量，这个实验持续了14年，的健康长寿少吃两