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口 口 团
食 疗 食 养
12
斜亏再生 补充钙质的最简单的方法是吃奶制品,另外,也可以多食些谷
类食品、橙汁和豆奶等,每 日晒晒太阳也对人体补充钙质有好处。 第
食 疗 食 井
R 1■ r —两
抗衰老的作用。 症、心脏病、中风、关节炎等类疾病。
根据营养专家测定,每百克红辣椒中含 3。红辣椒能减轻多种疼痛。研究结
热量 32千卡、蛋白质 1.3克、脂肪Q4克、碳 果表明,令红辣椒具有刺激性作用的化学
水化合物 8.9克、膳食纤维 3.2克、维生素A 物质一辣椒素,可 以减轻多种疼痛 ,如肌
232微克、胡萝 卜素 1390微克、硫胺素Q03 肉疼痛或神经受损引发的疼痛。辣椒素还
毫克、核黄素0.06毫克、尼克酸Q8毫克、维 是众多缓解疼痛药膏的成分,如用于减轻
生素C144毫克、维生素E0.44毫克、钙37 关节炎或关节酸痛的药膏。I临床试验表
毫克、磷95毫克、钠26毫克、镁 16毫克、铁 明,含有 0.075%辣椒素的非处方软膏
1.4毫克、锌Q3毫克、硒 1.9微克、铜Q11毫 Zostrix(辣椒辣素软膏)可有效缓解关节炎
●
克、锰Q18毫克、钾222毫克。 疼痛。英国牛津大学一个研究小组实施的 ●
保健功皴 最新调查发现,在 10名身患神经疾病的 赣
红辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒 患者当中,辣椒素可以减轻其中4名患者 零
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