整合粮食物流资源_加快粮食物流体系建设.pdfVIP

论坛◎百家争鸣 整合粮食物流资源，加快粮食物流体系建设 文／潘娅媚 【摘　要】　粮食物流是物流产业的重要组成部分,构建现代粮食物流体系,有利于整个物流业的均衡发展。本文总结我国粮食物 流发展中的问题，提出在借鉴发达国家的基础上建设自己独特的粮食物流体系。 【关键词】　四散化　信息化　供应链 粮食物流是指粮食从生产布局到收购、储存、运输、加工到 到总销价的2 0 ％左右。因此，发展粮食物流业已经迫在眉睫。? 销售整个过程中商品的实体运动，体现了在流通环节中的一切增值 二、完善我国粮食物流的对策建议 活动。它包含了粮食运输、仓储、装卸、包装、配送和信息应 粮食物流是个大系统，涵盖了粮食加工、包装、配送、运输、仓 用等环节，形成一条完整的环节链。粮食物流在全社会物流中占有 储、装卸和信息传播等各个方面。开展粮食物流系统建设，要针对目 较大的分量，仅粮食运输和周转量在全国各类物资运量中就名列前 前物流工作中存在的环节松散、设施不全、技术落后、各自为战等问 茅。为加快流通、降低成本，粮食企业和政府相关部门都开始积 题，致力于从基础抓起，具体包括： 极探索研究新的适应市场需求的现代粮食物流体系。 1、完善物流基础设施，全面推进粮食流通 “四散”化 一、国内粮食物流存在的问题 即散装、散卸、散运、散储，从降低物流成本、节约资源、减少 1 、粮食物流基础设施落后 粮食产后损失以及增加效益的角度出发，粮食流通 “四散”化是发展 近几年来，我国利用国债投资建设了一大批现代化粮库，粮 方向。例如美国在粮食运输上已实现了因地制宜的联运模式，公、铁、 食仓储条件得到很大的改善。利用世界银行贷款建设的粮食流通项 水各种运输方式衔接畅通。从收纳、中转、储存、运输到销售终端， 目已全面通过竣工验收，标志着我国粮食流通方式实现了历史性的 都具有完善的筒仓接收发放系统和配套的专用汽车、火车和船舶运输 跨越。但还有很大一部分粮食物流的基础设施和作业模式是相当落 工具，以及由第三方物流企业提供的专业化粮食物流服务。车皮计划 后的。如以人工拆包入库、灌包出库、人力装卸车为特征的的包 是通过拍卖获得，铁路公司利用价格杠杆及时调节运力和流向。美国 粮运输作业模式，不仅劳动强度高、作业环境差，而且效率低、 5 大粮商(ADM、邦基、嘉吉、路易．达孚和安德森公司)是粮食物流的 粮食损耗高、作业费用高，增加了作业环节。 实施主体，其粮食贸易量占全国的80 ％以上。嘉吉公司每年承担的粮 2 、粮食物流企业的规模小、组织化程度低 食出口量约为3000 万吨。在全国39 个重点粮食港口终端库的530 万吨 粮食物流是服务型微利产业，很大程度上靠规模产生效益，但 仓容中，嘉吉占4 1％，ADM 和安德森公司各占9 ％。大型港口终端库 是：( 1 ）我国粮食物流企业资产小、经营范围窄，抵御市场风险 每年的粮食出口周转量都在100 次以上。各大粮商在粮食物流体系中， 能力差、发展财力不足；( 2 ) 粮食物流企业经营规模小，难以实现 承担着从粮食收购、集并、仓储、运输、进出口到加工的各个物流环 物流的优化运作，物流运作成本高、效率低；( 3 ) 粮食物流企业缺 节的组织运作，实现了物流上下游、产销加的有效衔接。 乏现代物流理念，经营管理缺乏系统思考，没有凸现物流业的特 因此，我国企业应强化粮食物流基础设施建设，重点增加散粮自 点 。 动装卸、计量设备和专用运输工具，提高集装箱运粮的比重，并积极 3 、粮食物流的信息化程度低 完善现代化的物流配套设施、业务流程和功能。要构建完整的环节链， 粮食物流的高效运行是以信息及时沟通为前提的，粮食物流主 从粮食生产布局、种植结构调整一直延伸到收购、储存、加工、运输、 体的正确决策和物流活动的具体组织都离不开完备的粮食物流信息系 销售、电子商务服务等，都应加强各种物流功能的协调与优化，不断 统。目前，全国范围内粮食物流尚未构成有机协调的网络系统。 提升物流运行效率和经济效益。同时，国家应加大粮食物流方面科技 信息化是物流业的灵魂，但是粮食物流系统的信息化程度低