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不同产地和品种木瓜及其酒制品中齐墩果酸和熊果酸的含量测定研究_陈建真.pdf
29 10 中 华 中 医 药 学 刊 Vol． 29 No． 10
第 卷 第 期
2 0 1 1 1 0 CHINESE ARCHIVES OF TRADITIONAL CHINESE MEDICINE Oct． 2 0 1 1
年 月
专
不同产地和品种木瓜及其酒制品中
家 齐墩果酸和熊果酸的含量测定研究
论 1 1 2 1
， ， ，
陈建真 敖志辉 陈建明 陈彬
(1． ， 310053 ;2 ． ， 310006)
浙江中医药大学 浙江杭州 浙江省中医院 浙江杭州
坛
: : 。 : HPLC ，
摘 要 目的研究不同产地和品种的木瓜及其酒制品中齐墩果酸和熊果酸的含量 方法 采用 法
Agilent SB － C18 (4 ． 6mm × 250mm ，5um); : : (pH = 6． 8)70 :30 ; :1． 0mL ·min － 1 ;
流动相 乙腈 磷酸缓冲盐 流速 检测
:207nm ; :25℃ 。 : 11． 48 ～ 149 ． 24 g ·mL － 1 (r = 0 ． 999 9) ，
波长 柱温 结果 齐墩果酸在 μ 范围内 线性关系良好 熊果酸
8． 03 ～ 104 ． 42 g ·mL － 1 (r = 0 ． 999 8) 。 98． 98%
在 μ 范围内 线性关系良好 齐墩果酸和熊果酸回收率分别为 和
98． 04 % ，RSD 2 ． 45% 2 ． 18% (n = 6)。 : ，
为 和 结论 不同产地和品种木瓜中齐墩果酸和熊果酸含量存在差异 酒制
， 。
后含量有上升趋势 使用中应控制木瓜质量
: ;HPLC ; ;
关键词 木瓜 法 齐墩果酸 熊果酸
中图分类号:R285 ． 5 文献标识码:A 文章编号:1673 － 77 17 (2011)10 － 2194 － 03
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