我国粮食价格波动的影响因素研究.pdfVIP

第 50 卷第 6 期 Vol． 50 No.6 第 6 期 年 月 ， 2011 3 Mar． 2011 粮食仪器 / 我国粮食价格波动的影响因素研究 陆 慧 （上海金 融 学院工商 管理学院 ，上海 201209 ） 摘 要 ：根据 粮食 价格 波动 的理 论基础 分析 ，粮食 价格 波动 受粮食 市场供 给 与 需求 两方 面的影响 。 粮食 政 策 、粮食 收 购价格 、农业科技 进步 、农业 自然灾害 、贸 易等粮食供 给 方 面 的因素 通过 影响粮食 供 给 而最终 影响粮食 价格 ；人口增 长 、消 费水平提 高 、工业 用量 增 长 、投 机及 心理 预 期 、粮食 贸 易等粮食 需求方 面 的 影响因 素 ，同样通 过 影响 粮食 需求 而最终影响 粮食 价格 ；另外投机及 心理 预 期不仅 影响 粮食 需求 ，而且 可直接增加粮食 价格 波动 的幅度 与 强度 。 粮食 的供 需 决定粮食 价格 波动 的周期 ，而投 机 与心理预 期 则会 加 重每一 次波动 的激 烈程度 。 关键词 粮食 价格 波动 ： ； ； 中图分 类号 ： 文献标识码 ： 文章编号 ： （ ） F323．7 C 0439－8114 2011 06－1081-04 Study on the Factors of Fluctuation of Foodstuff Price in China LU Hui （ ， ， ， ） School of Business Administration Shanghai Finance University Shanghai 201209 China Abstract ： According to the theory of foodstuff fluctuation ， the food price is effected by both the supply factors and demand factors． The supply factors include foodstuff policy ， foodstuff procurement price ， development of agricultural technology ， agri- cultural nature disaster and foodstuff trade． The demand factors include population increase ， raise of consumptive level ， in- crease of industrial consumption ， speculating ， confidence in the