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- 2015-09-05 发布于湖南
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护生态是否意味着牺牲发展?追求绿色农业是否难实现高效?记者走进江西农垦探寻答案
本报记者 冯 华《 人民日报 》( 2014年10月12日 ? 09 版)
江西农垦恒湖垦殖场稻田中飞舞的白鹭。 陈 静摄 “快看,白鹭!”车行江西乡间,眼尖的人蓦地发现了绿色稻田里一个个白色的蹁跹身影。越接近目的地——恒湖垦殖场,稻田间飞舞的白色身影越多。一路行来,宛如画中。“早几年可不是这样,稻田里很少看到白鹭、白鹤,现在随着生态环境的好转,不仅鸟多了,青蛙、泥鳅、黄鳝都多起来了。”江西省农业厅副厅长、农垦办主任唐安来颇为自豪。
江西农垦的75个国有农场,大多同恒湖一样,分布在鄱阳湖湖区及周边湿地。谁能想到,过去交通不便、人烟稀少的山区、林区、湖区,如今都成了香饽饽;原来不起眼的山、水、林、湖,如今都成了宝贵的生态资源。如何在保护好这一湖清水和沃土良田的同时,实现垦区现代农业的绿色、高效发展,江西农垦不停探索。
良好的生态环境从哪里来?
使用生物农药,开发“稻蛙”共生模式,变砍树为看树
“这是现在用的生物农药,一亩田的用量很少,否则田里也不会有这么多白鹭了。”在恒湖垦殖场的恒伟农机合作社,社长张恒伟拿着一袋农药仔细讲解。“以前生态保护意识不强,为了追求粮食高产,就使劲儿地打农药、用化肥。现在用这种低毒农药,早稻、晚稻各打两遍就行,效果好,一亩地节省20多元。”张恒伟说,如今合作社提供农药服务的面积多达十几万亩。
为了减少对生态环境的破坏,恒湖垦殖场还琢磨起不打农药、不用化肥的“稻蛙”养殖模式——稻田里养青蛙。农场职工徐勇的稻田里,一群群黑色的小蝌蚪游得正欢。“普通稻一般需要3道药4道肥,蛙稻共生的话就不能打药了。对环境的改善还是很明显的。”徐勇高兴地说。
离恒湖垦殖场不远,与鄱阳湖仅隔一道河堤的康山垦殖场内,党委书记胡少辉也很感慨:“垦殖场地处鄱阳湖湿地,每年秋天,天鹅、大雁、白鹤等候鸟会不远万里来到这里栖息。把好生态关是我们这里发展现代农业的首要任务。”
“摘莲蓬、捉泥鳅、观候鸟,这些都是鄱阳湖赐予我们的,所以更要保护好她,以实现可持续发展。”场长岳辉告诉记者,近几年,康山垦殖场加大了产业调整力度,从常规农业向绿色农业转型。“我们引进了7个农业龙头企业,首先考虑的就是环保方面,前不久还拒绝了一家有环境隐患的牛蛙工厂化养殖场的落户要求。”
“原来我们是靠山吃山,现在每年的砍伐指标都用不完。”云山企业集团(云山垦殖场)总经理杨友盛告诉记者,云山多树,过去砍1立方米木头,能卖1100元;现在则是变“砍树效益为看树效益”,鼓励职工造公益林,一亩林地补150元。“好处显而易见,山更青了,水更绿了。即使下上几天的大雨,农场旁边的水库也是清清亮亮的,就凭借着这好山好水,云山评上了国家4A级景区呢。”
唐安来表示,随着生态文明理念的提出,农垦人越来越意识到保护生态环境,就是守护自己的家园。山、水、林、湖是资源,更是宝贝,要细心呵护。过去单纯追求产量,高投入、高消耗的落后发展路径已经走不通了,必须积极推动传统农业向绿色农业、低碳农业、生态农业转型。
优质的农产品从哪里来?
良好的环境是前提,质量追溯让消费者更放心
保护生态环境,需要转观念、转方式,难度不小,投入也很大。但农垦人算账算得很清楚。“优质农产品从哪里来?肯定不是从污染超标的土地里生产出来的。良好的生态环境是生产出优质、安全农产品的前提。”
还未到云山垦殖场,便听说这里的水蜜桃、柑橘等水果香甜可口,在市场上供不应求。“我们这里属于山区丘陵地带,空气新鲜,雨量充沛,自然环境好,特别适合水果生长。前几年,我们把那些有可能造成污染的药厂、保健品厂等都迁了出去。在水果的生长管理过程中,严格按照绿色食品的技术规范来操作,因此大家对我们水果的质量都很放心。”杨友盛自豪地介绍。
在云山集团的千亩柑橘示范基地内,漫山遍野的橘树郁郁葱葱,远处山脚下的水库波光粼粼。技术员刘达群正在给村民做技术培训。“种植水果要施用有机肥,农药要严格采用低毒、低残品种,否则质量不合格,产品卖不出去。”
正是有着良好的基础,2011年,云山集团率先推行农垦农产品质量追溯系统。“您查询的是云山集团畜牧水产良种公司园艺场生产的水蜜桃,产品经检验合格,请放心食用!”打开一盒水蜜桃,消费者只需用手机扫描一下二维码信息,就会弹出一个“农业部农垦农产品质量追溯项目”的界面,详细记录了水蜜桃的种植基地、种植农户、采摘日期、销售去向等详细信息。有了质量追溯体系,云山的水蜜桃价格又提高了50%。在“绿色云山,生态农业”思路的引领下,云山集团2013年农业总产值达到1.78亿元,农民人均收入达到1.138万元。
种植稻蛙米的徐勇也尝到了生态农业的甜头。“有机米的价格是普通米的5
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