绞股蓝化学成分研究的现状.pdfVIP

L ISH IZH EN M ED IC IN E AND MA TER IA M ED ICA RESEARCH 2008 VOL. 19 NO. 7 时珍国医国药 2008年第 19卷第 7期 绞股蓝化学成分研究的现状 1 2 1 1 1 沈宏伟 , 肖彦春 , 车仁国 , 金凤燮 , 鱼红闪 ( 1. 大连工业大学生物与食品工程学院 ,辽宁 大连 　116034; 2. 辽宁农业职业技术学院农产品质量检测中心 ,辽宁 营口　115009) 摘要 : 随着对绞股蓝进一步的开发和利用 ,人们对绞股蓝化学成分的研究日渐深入 ,并且取得了很大的进展 。文章就 绞股蓝化学成分方面的新的研究成果进行了系统的总结 ,特别是在绞股蓝新皂苷的发现和多糖成分的研究方面 ,为绞股 蓝化